Aslı Kaya, koja je osvojila prvu nagradu u programu „Prehrambeno preduzetništvo” u Metropolitanskoj opštini Izmir sa svojim „Novella sladoledom”, otvorila je sopstveni biznis godinu dana kasnije. Navodeći da je podrška koju Gradska opština Izmir daje mladim preduzetnicima veoma važna, Aslı Kaya je rekao: „Ovaj program me je ubrzao u otvaranju prodavnice i brendiranju svog sladoleda“.
Gradonačelnik gradske općine Izmir će razviti kapacitete za poduzetništvo i inovacije u Izmiru Tunç SoyerAslı Kaya, koja je osvojila prvu nagradu u programu "Food Entrepreneurship" FikrimİZ-a, koji je osnovan sa vizijom , ostvarila je svoje snove i otvorila sopstveni biznis u Bostanliju. 29-godišnja Aslı Kaya, dok je studirala arhitekturu u Italiji, nazvala je svoj projekat "Novela", što na italijanskom znači priča. Kaya je rekla: „U programu prehrambenog preduzetništva i socijalnog preduzetništva Gradske općine Izmir, mi smo ovaj posao u mislima stavili u plan i utemeljili ga. Ovaj program me je natjerao da otvorim radnju i brendiram svoj sladoled. Zahvaljujući Gradskoj opštini Izmir, ukrstio sam se sa svojim dobavljačima. Na primjer, kupujem jagode proizvedene u Menemen Emiralemu od Şerife Hanım, koja je sa mnom učestvovala u programu prehrambenog preduzetništva i socijalnog poduzetništva. Trudim se da sve svoje materijale kupujem od proizvođača", rekao je.
“Proizvodim 10 vrsta sladoleda”
Rekavši da se bavi proizvodnjom sladoleda oko dvije godine, Aslı Kaya je rekla: „Iako je prošlo vrlo kratko vrijeme otkako sam otvorila svoju radnju, on privlači veliku pažnju. Proizvodim ukupno 10 vrsta sladoleda sa svojim voćnim sortama koje se mijenjaju prema sezoni. Imamo i sorte za naše veganske kupce. Naš gradonačelnik Metropolitanske opštine Izmir u mojoj maloj radnji od 8 kvadratnih metara Tunç SoyerVolio bih vidjeti ' i Neptuna Soyera. Podrška koju daju mladim preduzetnicima je veoma vrijedna.”
Aslı Kaya je 2021. godine dobila prvu nagradu sa svojim "Novella sladoledom" u programu "Prehrambeno preduzetništvo" u okviru jedinice za strukovnu tvornicu naše ideje u Metropolitanskoj opštini Izmir. Prvu nagradu od 10 hiljada TL Aslı Kaya je dodijelio predsjednik. Tunç Soyer je dao.
Budite prvi koji će komentirati