931 milion tona hrane odlazi u otpad svake godine

Prema Izvještaju o indeksu otpada od hrane za hranu za hranu za 2021. godinu, dok je više od 7.7 miliona tona otpada od hrane svake godine u Turskoj, Turska je otkrila da je 93 kg hrane po osobi smeće svake godine.

Prema informacijama koje je Ajans Press dobio iz podataka Ujedinjenih nacija do 2021. godine, utvrđene su zemlje koje troše hranu i njihove stope. Dakle, dok je više od 7.7 miliona tona otpada od hrane svake godine u Turskoj, Turska je otkrila da je 93 kg hrane po osobi smeće svake godine. S tim podacima naša je zemlja zauzela treće mjesto po otpadu od hrane po glavi stanovnika, dok je prva bila Republika Kongo, a druga Meksiko. Prema izvještaju, ukupan otpad od hrane nastao svake godine širom svijeta zabilježen je kao 931 milion tona. Gledajući medijsku pokrivenost 2021. godine, iako je ovo pitanje pokriveno samo u 451 vijesti u štampi, o njemu se govorilo u 2 hiljade 132 internetska medija. Bilo je među predviđanjima da će se otpad od hrane, koji nije mogao naći dovoljno odraza u medijima, porasti na viši nivo u narednim godinama.

Prema izvještaju, 61 posto otpada dogodilo se u domovima, 26 posto u mjestima gdje se nude prehrambeni proizvodi, a 13 posto u trgovcima hranom. Nestanak hrane na farmama i lancima opskrbe također je pokazao da se ne samo baca otpad, već se na taj način rasipa oko trećine hrane.