Pretvoriti baklavu u tortu je odlična ideja! Baklava torta, koja će sve oduševiti svojim hrskavim zvukom i izgledom, kandidat je da bude miljenik ljudi svih starosnih grupa. Zar ne biste voljeli probati ovaj divan ukus? Evo recepta ekipe Moja nevjesta u kuhinji:
Mali dodir baklave: Recept za tortu od baklave Materijali:
- 1 pakovanje tijesta za baklavu
- 1 šolja otopljenog putera
- 2 kašike smeđeg šećera (možete i običnog šećera)
- Za kremu za pecivo:
- 1 pakovanje kreme
- 2 šolje šećera u prahu
- Za gore navedeno:
- Dodatni šećer u prahu
- 1 čajna čaša ispucanih pistacija
Jednostavna priprema kolača od baklave:
- Prvo narežite baklavu phyllo na trakice bez gubitka oblika. Raširite na pleh i pospite puterom, šećerom i pistaćima.
- Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta. Umutiti kremu sa šećerom u prahu.
- Dodajte kremu za pecivo koju ste pripremili i promiješajte. Odvojite baklavu filo iz rerne na slojeve i napravite tortu tako što ćete između njih naneti kremu.
- Nakon što se ohladi, pospite ga šećerom u prahu i ukrasite pistaćima. Ostavite da se ohladi i uživajte kada budete spremni za posluživanje.