Nacionalni savjet za mlijeko (USK) saopštio je da je posljednjim prilagođavanjem preporučene cijene sirovog mlijeka utvrđena na 14,65 lira po litru. Ova odluka stupa na snagu od 1. maja, a sadašnja cijena će biti povećana za 8,5 posto.
USK ima za cilj da podrži proizvođače revidiranjem cijene koju je 22. januara postavila na 13,5 lira po litri. Ovo povećanje će uticati na cijene ne samo sirovog mlijeka već i drugih mliječnih proizvoda poput sira i jogurta. Nove cijene će se odraziti na policama tržišta u maju.
- Nova cijena je bazirana na sirovom kravljem mlijeku sa 3,6 posto masti i 3,2 posto proteina.
- Pored proizvođača, dodatno će se plaćati troškovi hlađenja, transporta i drugih operativnih troškova.
- Za svakih 0,1 promjene u omjeru masti i proteina, bit će primijenjena razlika od 22 centa.
Zvaničnici USK-a su naveli da bi preporučena cijena sirovog mlijeka mogla biti ponovno procijenjena u budućnosti u skladu s troškovima i tržišnim uvjetima.