Feyyaz Uçar, jedna od legendi turskog fudbala, pridružio se polaznicima strukovne fabrike gradske opštine İzmir, koja je obučila bariste za sektor kafe, koji se u posljednje vrijeme povećao na tržištu. Izrazivši da je izuzetno zadovoljan obukom koju je dobio u Zanatskoj fabrici, Učar je rekao: „Nikada nisam video rad koji obraća pažnju na takve detalje. Svakog minuta svakog dana, naši učitelji su pokušavali da nas nauče nečemu novom.”
Ne samo mladi ljudi koji žele da se bave profesijom, već i kandidati za poduzetnike koji imaju za cilj otvaranje vlastitog biznisa pokazuju interesovanje za kurs barista Profesionalne fabrike gradske općine Izmir. Takvo ime je diplomiralo na kursu Fabrike zanatskih zanimanja, koja školuje najbolje bariste u branši, što je nateralo one koji su ga videli da kažu: „Od najboljeg strelca je prešao u kraljevstvo barista“. 59-godišnji Feyyaz Uçar, zvani “Kibar Feyzo”, jedna od legendi turskog fudbala, završio je kurs za barista koji je pohađao u Seferihisaru, a sada se raduje otvaranju svog kafića.
Nikada nisam vidio djelo s takvom pažnjom prema detaljima.
Legendarni fudbaler Feyyaz Ucar, koji je izjavio da živi u Urli već 10 godina, a sada je iz Izmira, rekao je: „Moja supruga će uskoro otvoriti posao u Urli. Kako bih mu pomogao, zainteresovao sam se za ovaj posao na prijedlog moje supruge. Rekao je: 'Sigurno ćemo imati uslugu kafe, možete mi pomoći.' Razlog zašto sam odabrao ovo mjesto je zato što daje sveobuhvatan i lijep primjer rada. Naši učitelji su nam puno pomogli u svakom pogledu. Nikada nisam vidio rad koji obraća toliko pažnje na detalje. Svakog minuta svakog dana, naši učitelji su pokušavali da nas nauče nečemu novom.”
Dajem šansu svojim protivnicima
Učar je izjavio da, iako je ranije pio kafu, nije bio mnogo zainteresovan za to, „Što više uči, postaje mu prijatnije. Nakon toga ćemo skuhati kafu. Ne tvrdim da sam carstvo kafe. Dajem šansu svojim protivnicima. Naš gradonačelnik Gradske opštine Izmir na otvaranju našeg prostora. Tunç Soyer I ako svi naši prijatelji ovdje dođu i odaju počast, i mi ćemo biti sretni.”