Sektor školjki i sušenog voća se sastaje u Londonu

Sektor školjki i sušenog voća se sastaje u Londonu
Sektor školjki i sušenog voća se sastaje u Londonu

Međunarodni savjet za orašaste plodove i sušeno voće (INC), najviša konsultativna platforma za sušeno voće i orašaste plodove širom svijeta, održat će se ove godine 40. put u Londonu od 22. do 24. maja.

Ističući da je NC kongres jedini međunarodni događaj vezan za industriju sušenog voća, Ahmet Bilge Göksan, turski ambasador Međunarodnog vijeća za suhe i orašaste plodove (INC), rekao je da EIB predstavlja našu zemlju i našu industriju učešćem na INC-u. Kongresi dugi niz godina.

Ahmet Bilge Göksan je rekao: „Turska je glavni proizvodni centar u svijetu za mnoge proizvode kao što su lješnjaci, smokve, kajsije i grožđe. Izvozimo u preko 150 zemalja širom svijeta. Kongres INC okupit će 60 vodećih imena u industriji sušenog i oljuštenog voća iz 300 različitih zemalja u tri dana ove godine u Londonu. Velika Britanija je 75. najveći potrošač orašastih plodova u svijetu, sa domaćom potrošnjom od 15 tona. Orašasti plodovi koji se najviše konzumiraju su; indijski orah (30 posto), bademi (26 posto), orasi (15 posto), lješnjaci (13 posto) i pistacije (6 posto). U posljednjih 10 godina potrošnja orašastih plodova porasla je za 5 posto godišnje. Osma je zemlja potrošač u svijetu po potrošnji suvog voća sa 92 hiljade 600 tona. To je drugo tržište na koje izvozimo najviše nakon Njemačke. Izvozimo 154 miliona dolara sušenog voća godišnje u Ujedinjeno Kraljevstvo. Pregledat ćemo i najnovije statistike o prognozama prinosa, ponudi, potražnji i trgovini za proizvodima u cijeloj industriji sušenog voća.” koristio fraze.

Glavna agenda je održivost i klimatske promjene.

Predsjednik Göksan je rekao: „Kao udruženja izvoznika Egeja, koja ostvaruju 75 posto turskog izvoza organskih proizvoda, mi smo pionir u održivosti među udruženjima izvoznika u našoj zemlji. O održivom upravljanju lancem snabdevanja će se razgovarati uz učešće akademika sa najvažnijih svetskih univerziteta kao što je Univerzitet Kembridž na seminaru održivosti na Kongresu INC, a biće predstavljen i novi INC projekat održivosti za povećanje šumskog bogatstva. U okviru Seminara o nutricionističkim istraživanjima govorit će se o zdravstvenim prednostima sušenog voća, koje je s promjenom konzumnih navika postalo jedan od trendova u usponu u svijetu. Istovremeno će se fokusirati na važnost identifikovanja mladih talenata uz učešće brojnih vrhunskih imena iz svjetske štampe kao što je Financial Times. Nagrade u kategorijama Innovation Award i Sustainability također će biti dodijeljene čelnicima sektora.” rekao je.

Međunarodnom vijeću za suhe i orašaste plodove (INC); Ambasador INC Turske Ahmet Bilge Göksan, član Upravnog odbora INC-a Osman Öz, član odbora TİM-a Birol Celep i članovi odbora Aegean Dried Fruits and Products Association Exporters Association će prisustvovati Kongresu pod predsjedavanjem Mehmeta Ali Işıka, predsjednika egejskog sušenog voća i proizvoda Udruženje izvoznika.