Dijetetičar Gültaç Uncle iz Univerzitetske bolnice Bliskog istoka rekao je da bi trebalo dati prednost mliječnim ili voćnim desertima umjesto kolača i deserta sa sirupom tokom i nakon Ramazanskog praznika.
Adekvatna i uravnotežena prehrana jedan je od najvažnijih čimbenika u svakom periodu našeg života u održavanju i poboljšanju zdravlja. Međutim, ljudi koji poste tokom mjeseca Ramazana psihološki imaju tendenciju da jedu više kada pređu na svoj uobičajeni način prehrane tokom odmora zbog smanjenja broja dnevnih obroka i promjena u prehrani. Iako neki još uvijek misle da postiju, neki konzumiraju prekomjerne količine hrane, govoreći "post je gotov, sad je vrijeme za jelo". Neki problemi su neizbježni kod prejedanja nakon ramazana. Najvažniji od njih su probavne smetnje i želučani problemi.
Dijetetičar Univerzitetske bolnice Bliskog istoka, Gültaç Uncle, naglasio je važnost provođenja procesa povratka u normalu na kontrolisan način nakon Ramazana, kada su se prehrambene navike promijenile. Ujak Gültaç je govorio o načinima za sprečavanje probavne smetnje i želučanih tegoba u ovom procesu, stvarima koje treba uzeti u obzir prilikom konzumiranja slatkiša, metodama kontrole porcija u glavnim obrocima, te efektima povećane potrošnje vode i količine kretanja na metabolizam.
Dajte prednost mliječnim ili voćnim desertima umjesto desertima od tijesta i šerbeta.
Naročito tokom i nakon festivala, treba što je više moguće izbjegavati uporne stavove okoline i sklonost prejedanju. Ako je jako poželjno konzumirati desert, umjesto slastica s tijestom i šerbetom treba dati prednost mliječnim ili voćnim desertima. Dnevno treba konzumirati najmanje 2 porcije voća. Budući da će voće vašem tijelu pružiti dovoljno ugljikohidrata, smanjit će se i vaša slatka žudnja.
Za vrijeme Ramazana radije mliječne ili voćne deserte umjesto deserta od tijesta i sorbeta! Započnite dan doručkom.
Ako svoj dan započnete s dovoljno energije, dan će proći s boljim izborima. Ne propustite smeđi kruh i puno sirovog povrća sa vašeg stola za doručak. Za svečani stol odaberite hranu sa velikom količinom, niskokaloričnu. Hrana s visokim udjelom vode, vlakana, malo masnoća i kalorija, poput povrća i voća, zdrave su grickalice koje se poslužuju uz glavni obrok. Na praznike, gdje je povećana konzumacija mesa, svakako trebate obratiti pažnju na kontrolu porcija kako biste smanjili kalorijsku vrijednost obroka, pomogli probavi i ne biste propustili ukus sa zdravstvenim problemima, a nemasno meso trebali biste jesti s povrćem ili salatama umjesto da ih pečete, pečete ili kuhate u pećnici. Najjednostavnija metoda u kontroli porcija je izračunavanje vlastitog dlana. Ako tanjur maštom podijelite na četiri, pola napunite povrćem, četvrtinu mesom, a drugu četvrtinu jogurtom također je lak način porcioniranja.
Dobro žvakati hranu
Trebali bismo hranu dobro žvakati i donositi u malim zalogajima. Na taj način ono što pojedemo lakše ćemo probaviti i iskoristiti. Nećete doživjeti probavne smetnje, spriječit će se nadimanje i probavne smetnje.
Unesite najmanje 2 litre vode
Tokom odmora voda za piće vodi se prema drugom planu s povećanjem potrošnje čaja, kafe i bezalkoholnih pića. Međutim, najvažnije prehrambeno pravilo koje trebate poduzeti kako biste potaknuli redovan probavni sustav i metabolizam je pijenje 8-10 čaša vode dnevno. Preporučujemo da posebno starije osobe i pacijenti s krvnim pritiskom paze na konzumaciju kave i čaja tijekom dana, preferiraju biljne čajeve i izbjegavaju konzumaciju više od 2 šalice kave dnevno.
Povećajte svoje kretanje
Ako se žalite na intenzitet vašeg posla i bezvremenost, evo zlatne prilike za vas! Prošećite za vrijeme praznika. 30-45 minuta brzih šetnji tokom dana ubrzat će metabolizam koji usporava tokom Ramazana i pomoći vam da probavite ono što jedete za vrijeme odmora.
Nagovještaj
- Ako pojedete 10 komada umotanog lišća, smanjite prehranu za 2 kriške kruha.
- Za 1 krišku pite smanjite prehranu za 2 kriške kruha + 1 kriška sira.
- 1 kriška baklave; Imajte na umu da može sadržavati kalorija koliko i jedan obrok.