Nakon potresa u Kahramanmarašu, nastavak proizvodnje hrane u 11 gradova u kojima je potres izazvao veliku štetu i transport u 81 provinciju Turske i svijeta preko koridora za hranu postao je od vitalnog značaja. Turski izvoznici će vršiti pozitivnu diskriminaciju prema proizvođačima kupujući njihove proizvode sa prioritetom kako bi zemljotresom pogođeni poljoprivrednici nastavili proizvodnju.
Pojam koridor za hranu dugo je bio na dnevnom redu svijeta nakon rata Ukrajine i Ruske Federacije. Uz pozitivan rezultat posredovanja Turske između Rusije i Ukrajine, pronađena je formula da ukrajinski proizvodi stignu u svijet kroz prehrambeni koridor.
Dotičući se činjenice da su anadolske i mezopotamske zemlje bile skladište hrane i prehrambeni koridor od prvih dana ljudske istorije, zamjenik koordinatora sindikata egejskih izvoznika i predsjednik Aegejskog udruženja izvoznika svježeg voća i povrća Hayrettin Aircraft rekao je da će se ova zemljišta nastaviti da budu produktivni za čovječanstvo nakon potresa, te da su proizvođači koji će obrađivati ove zemlje u regiji naglasili potrebu da se preduzmu potrebne mjere kako bi se osiguralo
Zemljotres je izazvao velika razaranja; Želeći Božju milost našim građanima koji su izgubili živote u Adani, Adıyamanu, Diyarbakiru, Elazığu, Gaziantepu, Hatayu, Kahramanmaraşu, Kilisu, Malatyi, Osmaniji i Şanlıurfi, i želeći brz oporavak povrijeđenima, Uçar je našoj zemlji poručio: "Thanksar , našu vladu, naše nevladine organizacije, naše kompanije i previjaćemo rane sa našim građanima.”
Pružajući informacije o proizvodnom potencijalu voća, povrća, žitarica, mahunarki, uljarica i drugih prehrambenih proizvoda u 11 provincija u kojima su zemljotresi u Kahramanmarašu izazvali duboke rane, Uçar je naveo da 20 posto proizvodnje voća u Turskoj i 15 posto proizvodnje povrća zadovoljavaju proizvođača u 11 pokrajina. Plane je svoje riječi nastavio ovako: „Pamuk, kajsije, bademi, stono grožđe, proizvodi od citrusa, lubenica, paprika za paradajz pastu, luk i pšenica samo su neki od proizvoda kojima zemljotresna regija dominira u proizvodnji. Dok je Turska 2022. izvezla 25 milijardi dolara hrane, 11 provincija pogođenih zemljotresom izvezlo je 7,4 milijarde dolara hrane. Kontinuitet ovog izvoza zavisi od nastavka proizvodnje u ovim pokrajinama. Da bi se proizvodnja nastavila, našim proizvođačima treba osigurati da ostanu na svojim zemljištima“, rekao je on.
“Prioritet u izvozu daćemo proizvodima u zoni potresa”
Izrazivši da su kao izvoznici spremni da pruže svaku vrstu podrške za nastavak proizvodnje u zoni zemljotresa, Učar je nastavio sledeće:
“Da bi prehrambeni proizvodi u potresnoj regiji stigli u svijet i da bi ove regije zadržale svoju proizvođačku poziciju, velika odgovornost pada na sve karike lanca. Naša vlada treba da implementira posebne podsticaje za ovaj region. Lokalne samouprave i razvojne agencije treba da usmjere sve svoje resurse na proizvođače u ovim regijama.Mi kao izvoznici želimo preuzeti odgovornost da se naši proizvođači u zoni potresa vrate na svoja radna mjesta. Prioritet ćemo dati izvozu proizvoda koji će se proizvoditi na plodnim zemljištima ovog kraja. Ove plodne zemlje i naši farmeri koji ih obrađuju zadovoljavali su potrebe čovječanstva za hranom kroz historiju. Uložit ćemo sve napore da ih od sada dalje primamo.”
Dok se 20 posto turske proizvodnje voća obavlja u provincijama koje su pogođene zemljotresima, kada se proizvodi ispituju; U ovim pokrajinama se proizvodi 26 posto stonog grožđa, 53 posto kajsija i 34 posto badema.
11 provincija u kojima je zemljotres izazvao duboke rane čini 12 posto proizvodnje povrća. 30 posto turske proizvodnje lubenica, 28 posto proizvodnje paradajz paste i 16 posto proizvodnje suhog luka uzgaja se na ovim zemljama uz zalaganje poljoprivrednika u ovoj regiji.
Kada se ispituju žitarice i drugi biljni proizvodi; zemljotresne provincije dobijaju 20 posto proizvodnje pšenice i 72 posto proizvodnje pamuka.
Dok se 18 posto područja za proizvodnju povrća u staklenicima u Turskoj nalazi u provincijama koje su pogodile zemljotrese, lubenica i pasta od paprike su proizvodi koji se ističu.
Zemljotresne provincije su uspjele da odraze svoju moć od proizvodnje do izvoza. 11 gradova koji su zadobili duboke rane u zemljotresu primaju 30 posto turskog izvoza hrane. Dok je sektor žitarica, mahunarki, uljarica vodeći u izvozu sa izvozom od 3,5 milijardi dolara, naš sektor svježeg voća, povrća i proizvoda od voća i povrća izvozi 1,1 milijardu dolara. Ukupan izvoz hrane ovog regiona dostiže 7,5 milijardi dolara.