8 tona karakılçık sjemena pšenice podijeljeno poljoprivrednicima u Kınıku

Gradska opština Izmir, koja je povećala proizvodnju prastare pšenice karakılçık, distribuirala je 8 tona karakılçık sjemena proizvođačima u Kınıku. Žetva karakılçık pšenice, koja će se uzgajati na 400 hektara, biće obavljena 2023. godine.

Gradonačelnik opštine Izmir Tunç SoyerU skladu sa vizijom „Moguća je još jedna poljoprivreda“, nastavlja se distribucija sjemena prastare pšenice kore. Projekat, koji je uz garanciju kupovine gradske općine Izmir postao spas farmera, također je obradovao proizvođače u Kınıku.

Mustafa Özuslu, zamjenik gradonačelnika gradske općine Izmir, i İzTarım A.Ş. Na svečanosti kojoj je prisustvovao generalni direktor Murat Onkardeşler, uručeno je 26 tona sjemenki crnog bibera za 8 proizvođača. Sjeme će biti zasađeno na 400 hektara.

“Kupljeno od proizvođača za duplo veću cijenu”

Govoreći na distribuciji u Kınıku, zamjenik predsjedavajućeg Mustafa Özuslu je rekao: „Naš predsjednik Tunç Soyer, sa vizijom Još jedna poljoprivreda je moguća, uzgajao je i razvio projekat pšenice Karakılçık u Seferihisaru. Sada ga dostavljamo u sve krajeve Izmira i zemlje. Distribuirali smo sjeme pšenice karakılçık u Menemenu, Tiru, ​​Karsu i Burduru. Država je prošle godine pšenici dala cijenu od 7 lira. Nakon što smo vratili količinu sjemena koju smo dali našim proizvođačima, kupili smo sjeme koje smo proizveli više za 14 lira, odnosno duplo više.”

Crna kost raste eksponencijalno

Gradska općina Izmir povećala je količinu karakılçık pšenice koju je zasadila na 4 hiljade dekara prošle godine na 2023 hiljada deka u ravnicama Izmira i okolnih okruga u sezoni 11. godine. Dok je nada farmera u polju povećana, zahvaljujući garantovanoj kupovini projekta pšenice karakılçık, preduzeti su važni koraci ka održivoj poljoprivredi i borbi protiv klimatske krize sa sjemenkama iz baštine koje su prihvatljive za prirodu. Pšenica karakılçık, koja će biti otkupljena sa žetvom 2023. godine, bit će mljevena u kamenim mlinovima i pakovana pod brendom İzmirli, a zauzeće svoje mjesto na stolovima kao karakılçık brašno, karakılçık tjestenina i karakılçık kruh.