Pečurke su namirnice bogate hranljivim materijama koje su korisne za organizam. Jestive gljive su bogate nutrijentima kao što su vitamini B, bakar, proteini, kalijum i fosfor, ali posebno divlje gljive sadrže važnije vitamine kao što je vitamin D.
U jesenjim mjesecima, kada su mnoge vrste gljiva najzastupljenije u prirodi, možete sakupljati i uživati u korisnim jestivim gljivama u prirodi. Međutim, kako među samonikle pečurke spadaju i jestive, ali i otrovne, ako ne znate dovoljno o gljivama, ne biste trebali brati gljive bez stručnjaka.
Ako želite da saznate više o gljivama i sakupljate divlje pečurke, jedina žena naučnica u Turskoj, predavač. Možete se pridružiti lovu na gljive koji će Selime Semra Erol organizirati u prekrasnoj prirodi Polonezköy 30. oktobra. U ovom članku možete pročitati šta se pitate o branju gljiva i 30. listopada Polonezköy lovu na gljive.
Prednosti branja gljiva
Brojne su prednosti branja gljiva. Pogotovo kada vam to postane hobi, vidjet ćete da skupljanje gljiva ima različite prednosti na vaše zdravlje.
Branje gljiva je prije svega odlična vježba jer će vas navesti na planinarenje. Planinarenje ima mnoge prednosti, kao što je regulacija krvnog pritiska, povećanje gustine kostiju i podrška kardiovaskularnom zdravlju.
Branje gljiva može podržati vaše zdravlje tako što će vas ohrabriti da idete na planinarenje. Dok ste u potrazi za jestivim divljim gljivama, možda ćete se zateći kako satima skupljate gljive, a da ne znate koliko vremena provodite u prirodi.
Prednosti branja gljiva, naravno, nisu ograničene samo na fizičke. Kada idete na planinarenje da skupljate gljive, vaš stres i anksioznost se mogu smanjiti, a vaše mentalno zdravlje može se općenito poboljšati.
Možete podržati fizičke i mentalne prednosti koje dobijate dok sakupljate gljive konzumiranjem gljiva koje sakupite. Budući da su divlje gljive raznih vrsta, njihove nutritivne vrijednosti se razlikuju jedna od druge. Međutim, budući da sve jestive gljive sadrže vrijedne hranjive tvari, gljive koje sakupite imat će mnoge prednosti za vaše zdravlje.
30. oktobar Polonezköy Lov na gljive
Kada pogledamo gljive koje imaju brojne zdravstvene prednosti, može se reći da su posebno divlje gljive bogate nutritivnim vrijednostima. Stoga biste mogli biti zainteresirani za gljive i želite sakupljati divlje gljive. Međutim, s obzirom na to da među divlje gljive spadaju i jestive i otrovne, trebali biste imati detaljne informacije o gljivama prije nego što berete gljive.
Ako želite bolje upoznati divlje gljive i sakupljati gljive, Predavač. Možete učestvovati u lovu na gljive koje organizuje Selime Semra Erol. Kao jedina žena naučnica u oblasti gljivica u Turskoj, Erol je završila svoje dodiplomsko obrazovanje na Odsjeku za biologiju Univerziteta u Ankari i magistrirala na Univerzitetu Muğla Sıtkı Koçman, Institut za nauku, Biologija SAD. Erol, koji ima akademske studije i publikacije o prirodnim gljivama, uzgoju gljiva, ljekovitim gljivama, mikoterapiji, posljednjih godina se fokusirao na biotehnologiju.
Učestvujući u manifestacijama lova na gljive koje Erol organizuje kako bi okupio ljubitelje gljiva, možete bolje upoznati gljive i provesti prekrasan dan sakupljajući divlje gljive. Erolovo dragocjeno znanje o gljivama možete iskoristiti tokom lova na gljive koji će se održati 30. oktobra u Polonezköyu.
Moguće je susresti razne divlje gljive u Polonezköyu, jednom od najljepših mjesta za bijeg od haosa Istanbula i upoznavanje prirode. Tokom šetnje zelenilom prepoznaćete i sakupljati jestive gljive pod vodstvom Erola, a nakon šetnje moći ćete ih sa zadovoljstvom konzumirati.
U lovu na gljive, koji počinje ukusnim doručkom u 9.30 ujutro, skupljat ćete gljive nakon Erolovog govora „Sve o gljivama“. Nakon što sakupite veličanstvene gljive u divnoj prirodi Polonezköy, imat ćete detaljne informacije o ovim gljivama i konačno ćete ih moći jesti sa zadovoljstvom.
Na šta treba obratiti pažnju prilikom branja gljiva?
Najvažnija stvar koju treba uzeti u obzir prije sakupljanja na događajima kao što je Polonezköy lov na gljive 30. oktobra je prepoznati jestive gljive i otrovne gljive koje možete pomiješati s njima. Ako niste sigurni koja je vrsta gljive, ne smijete je sakupljati ili konzumirati.
Kada budete sigurni u koju vrstu gljiva ćete pronaći, stvari koje će vam trebati su materijali kao što su korpa, mali nož i četka za čišćenje. Također možete utažiti žeđ i glad dok berete gljive tako što ćete sa sobom ponijeti vodu i zdrave grickalice.
- Kako biste zaštitili prirodu i osigurali da je branje gljiva održiva aktivnost, obratite pažnju na sljedeće:
- Nemojte sakupljati previše gljiva na jednom području. Pazite da gljive u polju budu više od gljiva koje sakupljate.
- Nemojte sakupljati više od jedne iste vrste gljiva ako vam nije potrebna.
- Sakupite pečurke tako što ćete ih sjeći nožem s donje strane umjesto da ih vadite iz zemlje.
- Pomozite gljivama da šire svoje spore pomoću perforirane korpe.
Za detalje događaja; https://semraerol.com/polonezkoy-mantar-toplama-etkinligi/
Ko je Selime Semra EROL?
Rođen je 1984. godine u Konji. Završio je osnovne studije na Univerzitetu u Ankari, Prirodno-matematički fakultet, odsjek za biologiju. Magistrirao je na Univerzitetu Muğla Sıtkı Koçman, Institut za nauku, Biologija SAD, sa svojom tezom pod nazivom 'Makrogljive regije Armutlu (Yalova) s ekonomskom vrijednošću'.
Radio je kao predavač u Centru za istraživanje i primjenu tradicionalne i komplementarne medicine Univerziteta Düzce i koordinator specijalizacije za tehnologije zdravlja okoliša Univerziteta Düzce.
Ima akademske studije i publikacije o prirodnim gljivama, uzgoju gljiva, ljekovitim gljivama, mikoterapiji. Posljednjih godina njegove akademske studije bile su usmjerene na biotehnologiju.
Bio je učesnik i pozvani predavač na radionicama, kongresima i drugim akademskim događajima.
Od 2010. godine diplomiralo je na desetine stotina pripravnika koji su radili kao treneri na brojnim obukama u javnim i privatnim institucijama.
Šetnje prirodom, lov na gljive i festivali gljiva su među njegovim hobijima koji okupljaju ljubitelje gljiva. On je ljubitelj gljiva koji nikada nije izgubio uzbuđenje prvog dana.
Udata je i ima dvoje djece.
Budite prvi koji će komentirati