6. Međunarodni festival ukusa Adana ugostio je stotine hiljada gostiju iz grada i inostranstva. Festival, koji je značajno doprineo promociji jedinstvenih adanskih ukusa, održan je pod rukovodstvom Kancelarije guvernera Adane, uz podršku Metropolitanske opštine Adana, okružnih opština, komora i nevladinih organizacija. U okviru festivala održani su sastanci, konferencije, performansi i emisije, što je izazvalo veliko interesovanje. Približno 6 hiljada ljudi posjetilo je 650. Međunarodni festival okusa u Adani.
Gradonačelnik Metropolitanske opštine Adana Zeydan Karalar dodao je nove tokom festivala efektnim i zanimljivim porukama koje je dao na promotivnim sastancima održanim prije festivala.
Predsjednik Zeydan Karalar, koji je govorio na skupu na kojem je svečano otvoren festival, nakon šetnje po festivalskom prostoru od 180 deka i tradicionalnog roštiljanja, a potom i na svečanoj večeri, još jednom je istakao svoju dugogodišnju poruku „Dođite u Adanu i jedi našu jetru".
POZIVAMO VAS DA DOĐETE, SADA ĆETE NAM ŽIVOT POJEDATI
Predsjednik Zeydan Karalar je rekao: “Rekli smo: “Dođite u Adanu i jedite našu džigericu, pozvali smo vas, počastili ste nas, sada ćete jesti našu džigericu.” Pitaju me da sam pozvao cijelu Tursku, cijeli svijet, da dođemo u Adanu i pojedemo moju džigericu i da li ima dovoljno džigerice za sve. Imamo dosta jetre, dovoljno za sve.
Adana je s nama u usponu posljednjih godina i ima obećavajućih pomaka.
Adana je stagnirala neko vrijeme i počela je nazadovati, ali je u napadu već 3-5 godina. O Adani se sada priča sa svojom umjetnošću, kinom, kulturom, istorijom i prirodom, ukusnim ukusima i festivalima. To nas čini emotivnim i ponosnim. Adana je još jedan grad sa svojim plodnim tlom i prekrasnim proizvodima u rasponu od zemlje do kuhinje. Koliko gradova na svijetu ima toliko lijepih karakteristika u isto vrijeme? Prepoznavanje ovih ljepota nam je veoma važno. Stanovnici Adane žele da podijele ove ljepote sa Turskom i svijetom. To je ono što sada radimo. Pod vodstvom našeg uvaženog guvernera zajedno trčimo ka ljepoti. Naš rad takođe ima za cilj da doprinesemo privredi grada i zemlje.”
ADANA JE NEsporni GASTRONOMSKI GRAD
Napominjući da je Adana grad gastronomije u svim okolnostima, gradonačelnik Zeydan Karalar je rekao: „Adana je duboko ukorijenjen, drevni grad koji je evoluirao u povijesni okus. Adana je grad ukusa, istorije, umetnosti, poljoprivrede, trgovine, industrije i mira. To je grad koji je izuzetno lijep i koji sadrži mnoga bogatstva. Imamo sreće u tom pogledu. Naporno radimo na povećanju povratka ovih ljepota u Adanu. Naši napori da predstavimo ove karakteristike i ljepote Adane doveli su Adanu do još jedne tačke. Naporno smo radili da Adana postane registrovani gastronomski grad UNESCO-a. Možda je važno da smo na papiru gastronomski grad u međunarodnoj areni, ali čak i da se to ne dogodi, mi smo grad ukusa, grad gastronomije. Radimo zajedno na tome da Adana postane grad koji privlači više turista u gastronomiji i naši napori će se nastaviti povećavati.”
KEBAP JE JEDINSTVENOG UKUSA, ALI U ADANI IMA I NA stotine DRUGIH OKUSA
Objašnjavajući da je adana kebab dominantan i jedinstven ukus, ali da u Adani ima i drugih ukusnih ukusa, gradonačelnik Zeydan Karalar je rekao: „Adana kebab je neverovatnog ukusa, ali gastronomija Adane nije samo ćevap. Adana ima i mnogo drugih ukusa. Želim da probate stotine drugih ukusa koje su ostavile bezbrojne civilizacije i plemena koja žive u Adani", rekao je.
Selvi Kılıçdaroğlu, supruga predsjednika CHP Kemala Kılıçdaroğlua, također je prisustvovala Adana Taste Festivalu i obišla štandove.
Budite prvi koji će komentirati