Specijalista za ishranu i ishranu bolnice Acıbadem Maslak Fatma Turanlı navela je 6 prednosti koje donosi supa ljeti, objasnila 5 zdravih supa koje možete konzumirati hladne protiv ljetnih vrućina i njihove prednosti.
Pomaže u gubitku kilograma
Započinjanje obroka supom sprečava debljanje tako što omogućava lak pristup sitosti. Umjesto masne i ugljikohidratne hrane, supe visoke nutritivne vrijednosti pomažu u mršavljenju jer će smanjiti količinu utrošenih kalorija.
Iako sadržaj kalorija nije jako visok, supe su vrlo bogate nutritivnim sadržajem; Održava vas sitim dugo vremena i sprečava nepotrebne grickalice.
Supe doprinose jačanju imuniteta i zaštiti od bolesti vitaminima, mineralima i vlaknima koje sadrže.
Vlakna, kojih ima u izobilju u povrću, pogoduju redovnom funkcionisanju creva. Osim toga, budući da je većina supe tečna, pomaže u podmirivanju potreba organizma za vodom, posebno ljeti.
Juha po vrućem vremenu; Zauzima svoje mjesto kao lagana opcija umjesto teških obroka bogatih mastima i ugljikohidratima. Pomaže osobi da se osjeća ugodnije i hladnije.
Začini kao što su crni biber, čili paprika, kurkuma, menta i majčina dušica, koji se mogu dodati svim supama, i beli luk, peršun, kopar itd. povrće; Zahvaljujući vitaminima, mineralima i antioksidativnim spojevima koje sadrže, čine nutritivne vrijednosti supa kvalitetnijim. Povećava otpornost organizma.
5 Hladna ljetna supa i njene prednosti
Stručnjak za ishranu i dijetu Fatma Turanlı govorila je o 5 ljetnih supa, koje možete konzumirati hladne u vrelim ljetnim danima, osvježavajuće i zdrave, te njihovim dobrobitima;
hladna paradajz supa
Pripremljena od paradajza, krastavca, luka, zelene paprike, 1 kriške krušnih mrvica, sirćeta, belog luka i maslinovog ulja, ova supa je pun izvor antioksidansa i vitamina. Zahvaljujući sadržaju vitamina C, kalijuma, gvožđa, likopena, vitamina A i pulpe, paradajz daje važan doprinos zdravlju srca, creva, lepoti kože i zdravlju očiju. Pomaže u smanjenju štete od pušenja za tijelo. Pulpa koju sadrži olakšava rad crijeva. Osim toga, podržava borbu protiv slobodnih radikala koji igraju ulogu u nastanku raka, zahvaljujući sadržaju antioksidansa.
Hladna supa sa jogurtom
Ova vrlo praktična i korisna supa, pripremljena od procijeđenog jogurta, slanutka, pšenice, maslinovog ulja i mente, zaslužuje da bude kruna ljetne trpeze. Osim što je bogat izvor kalcijuma, jogurt je neophodan za zdravlje kostiju i funkcionisanje nervnog sistema zahvaljujući sadržaju vitamina B, vitamina D, proteina, joda, vitamina A i vitamina E. Budući da je fermentisan proizvod, pozitivno utiče na crevnu mikrobiotu, pa ima važnu ulogu u zaštiti zdravlja creva i imunog sistema.
Hladna supa od portulaka
Portulak, luk, pirinač i beli luk; Ova supa, koja se priprema kuvanjem sa jogurtom i začinima za jaja, je letnja supa sa jakim nutritivnim sadržajem. Portulak je divno ljetno povrće koje sadrži obilje vitamina i minerala kao što su vitamin A, vitamini B, vitamini C, E, beta karoten, kalijum, gvožđe, magnezijum, cink. Takođe je dobar izvor omega 3. Stoga ima važne prednosti za organizam kao što su jačanje imunološkog sistema, regulisanje rada crijeva, zaštita kardiovaskularnog zdravlja. Takođe pomaže u mršavljenju jer sadrži vrlo malo kalorija.
hladan boršč
To je ukusna ljetna supa pripremljena od crvene cvekle, jogurta, bijelog luka i maslinovog ulja. Cvekla ima važnu ulogu u jačanju imunološkog sistema, zahvaljujući brojnim vitaminima i mineralima poput vitamina C, folata, fosfata, mangana, kalcijuma, kalijuma, te pomaže da se mozak i kognitivne funkcije odvijaju na najpovoljniji način. Pretvaranje nitrata koje sadrži u dušikov oksid ima pozitivan učinak na krvne žile, pomaže u snižavanju krvnog tlaka i povećanju fizičke sposobnosti. Ima visok sadržaj glutamina, vrlo važne aminokiseline za zdravlje crijeva, i ima strukturu bogatu vlaknima.
hladna supa od graška
Pripremljena sa graškom, lukom, svježom mentom, jogurtom, bijelim lukom, karijem, crnim biberom i pilećim temeljcem, to je lijepa ljetna supa koja je puna prodavnica zdravlja. Grašak je dobar izvor proteina i vlakana. Zahvaljujući bogatoj folnoj kiselini koju sadrži, dragocjeno je povrće za buduće majke koje se spremaju za trudnoću. Osim toga, zahvaljujući sadržaju vitamina C, polifenola i alfa karotena, pomaže u uljepšavanju kože, ubrzavanju metabolizma i smanjenju želučanih tegoba.
Budite prvi koji će komentirati