Izložba fotografija austrijskog umjetnika Klausa Pichlera “Odrasla da se baci u smeće”, koja skreće pažnju na rasipanje hrane, otvorena je u İzmir Sanatu. Predsjednik prisustvuje inauguraciji Tunç SoyerNavodeći da se jedna trećina hrane koja može prehraniti milione ljudi koji se bore s glađu baca na otpad, rekao je: "Posao koji radimo na povećanju blagostanja u našem gradu i osiguravanju njegove pravedne distribucije ima za cilj rješavanje ovog problema."
Izložba fotografija pod nazivom „Odrasla da se baci u smeće“, čiji je domaćin Gradska opština Izmir, a zajednički organizuju Organizacija Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (FAO) i Ministarstvo poljoprivrede i šumarstva TR, otvorena je u Izmir Artu. Gradonačelnik Metropolitanske općine Izmir za otvaranje izložbe austrijskog umjetnika Klausa Pichlera sa 32 fotografije koje prikazuju propadanje hrane i otpada uporedo s tim. Tunç Soyer, Organizacija Ujedinjenih nacija (UN) za hranu i poljoprivredu (FAO) Sub-regionalni koordinator za Centralnu Aziju i predstavnik Turske Viorel Gutu, zamjenik generalnog sekretara gradske općine Izmir Ertuğrul Tugay, predstavnici Ministarstva poljoprivrede i šumarstva TR, predstavnik gradske općine Izmir i gradske općine İzmir ljubitelji umetnosti..
Soyer: “Jedna trećina proizvedene hrane je bačena”
Prema izvještaju koji je objavio FAO 2011. godine, više od 820 miliona ljudi u svijetu pati od gladi. Tunç Soyer“Ovaj broj se povećava svakim danom. Štaviše, u istom izvještaju je otkrivena mnogo upečatljivija činjenica. Jedna trećina proizvedene hrane baca se zbog našeg izbora i tokom distribucije hrane. Možete li zamisliti? Jedna trećina hrane koja bi mogla da stigne i nahrani milione ljudi koji se bore sa siromaštvom i glađu odlazi u otpad. A ova tužna situacija se dešava pred našim očima zbog našeg drugog izbora. Za to postoji izreka u Anadoliji: Neka se umjetnost ne smanjuje, neka se prelije. Ova izreka nam govori koliko je vrijedno svako proizvedeno zrno pšenice, svaka kap mlijeka. Istovremeno, umjesto proizvodnog modela koji divlje raste, on opisuje život koji se umnožava izobiljem i gdje se blagostanje pravedno dijeli. Rad koji radimo na povećanju blagostanja u našem gradu i obezbjeđivanju njegove pravedne raspodjele usmjeren je na rješavanje ovog problema“, rekao je on.
“Ili ćemo postati žrtve svoje sebičnosti i pohlepe, ili…”
Predsjednik Soyer je naglasio potrebu ujedinjenja kako bi se spriječio otpad i rekao: „Mi određujemo budućnost našeg svijeta. Ili ćemo se izgubiti na siromašnoj planeti dovedenoj u katastrofu kao žrtva naše sebičnosti i pohlepe, ili ćemo postojati zajedno u duhu solidarnosti bez gubljenja zalogaja. Zato poduzimamo korake sa sviješću da je svako sjeme koje danas posadimo naslijeđe koje će se prenijeti našoj djeci. Jačamo cirkularnu ekonomiju Izmira boreći se protiv suše i siromaštva u isto vrijeme sa İzmirskom poljoprivredom. Podržavamo našeg malog proizvođača i isporučujemo pristupačnu i sigurnu hranu milionima naših građana u gradu. Sa našom vizijom moguće druge poljoprivrede, mi ponovo otkrivamo metode uspostavljanja jake poljoprivredne ekonomije u Turskoj.”
Gutu: “Ova izložba ima za cilj da privuče pažnju ljudi”
Subregionalni koordinator Organizacije Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (FAO) za centralnu Aziju i predstavnik Turske Viorel Gutu rekao je: “Rasipanje hrane je pitanje koje treba da brine i zabrinjava cijelo čovječanstvo. To donosi velika opterećenja u smislu životne sredine, privrede i društva. Hrana koja se proizvodi, a ne konzumira; znači da se resursi kao što su zemljište, voda i energija također rasipaju. Svi akteri i zainteresovane strane moraju biti uključeni u borbu. Ova izložba ima za cilj da skrene pažnju ljudi na bacanje hrane.”
Posjet nakon izložbe
Nakon otvaranja izložbe, subregionalni koordinator FAO Central Asia i predstavnik Turske dr. Viorel Gutu, gradonačelnik Metropolitanske opštine Izmir Tunç Soyerposjetio ga u njegovoj kancelariji. Zamjenik predstavnika Turske FAO dr. Prisustvovali su Ayşegül Selışık, nacionalni koordinator Projekta za smanjenje gubitka i otpada hrane u centralnoj Aziji, Azerbejdžanu i Turskoj Nuray Akan Yaltıraklı, stručnjak za gubitak hrane i lanac vrijednosti i partnerstva Aslıhan Denge i stručnjak za nacionalne komunikacije Özlem Türktan Yener.
“Izmir možete zamisliti kao laboratorijski grad”
Navodeći da je poljoprivreda direktno povezana sa sigurnošću hrane i sa zdravljem, predsjednik Soyer je rekao: „Sve je to međusobno povezano. Cilj poljoprivredne politike koju provodi Metropolitanska općina Izmir je suzbijanje klimatske krize, zaštita vode i proširenje blagajne farmera. Mi pripremamo naše projekte u ovom obimu. Zato je producent u Izmiru sretan. Otvoreni smo za projekte koje predlažete. Izmir možete zamisliti kao laboratorijski grad”, rekao je.
Rešenja se moraju naći zajedno
dr. Viorel Gutu je skrenuo pažnju na potrošnju vode i rekao: „Mi koristimo 10 posto vode kod kuće, a ostatak u poljoprivredi. Najvažnija tačka na koju se fokusiramo je rješavanje otpada. Zajedno ćemo doći do rješenja za ovo. Poljoprivrednici također moraju biti uvjereni u sva ova pitanja“, rekao je on.
Budite prvi koji će komentirati