Dijetetičar Salih Gürel dao je važne informacije o ovoj temi. Anemija je uobičajena bolest krvi i predstavlja smanjenje nivoa crvenih krvnih zrnaca u krvi. Kolokvijalno se naziva anemija. Neka anemija je blaga ili je osoba možda ne primjećuje, ali neki oblici anemije mogu biti vrlo teški. Anemija je zdravstveni problem koji negativno utječe na glavobolju, lomljenje noktiju, gubitak kose, umor, gubitak apetita, suhu kožu, rast, razvoj, inteligenciju i uspjeh. Anemija postaje sve veći društveni problem posebno jer uzrokuje usporavanje rasta, smanjenje učenja, inteligencije i školskog uspjeha. Od anemije najviše pogađaju trudnice, dojenčad, djeca školskog uzrasta i mladi. Anemija može biti uzrokovana mnogim razlozima. Najčešći uzrok anemije u našoj zemlji je nedostatak gvožđa i vitamina. Najveći uzrok nedostatka gvožđa i vitamina je neuravnotežena i nepravilna ishrana.
Hrana dobra za anemiju
- crveno meso
- Ćuretina, piletina
- Losos, tuna
- Soja, tofu
- Crvena repa
- Sušene mahunarke (kao što su pasulj, slanutak, sočivo, mahunar...)
- Orasi, lješnjaci i bademi
- Crnooki grašak, grašak, pasulj i zelena paprika
- Jagnjeće uvo, peršun, menta, spanać rukola, brokula, blitva
- Narandža, bobice, banana, jagoda i dinja
- Tahini, melasa, grožđice, suhe šljive i urme
Budite prvi koji će komentirati