Specijalist dijetetičar Melike Çetintaş dala je važne informacije o ovoj temi. Ako pijem vodu, kažemo da pomaže, ako imate inzulinsku rezistenciju, to je možda istina. Bez obzira koliko ste pažljivi sa ishranom, ako ne možete da smršate, ne možete da potisnete želju za slatkim, ne možete da odustanete od grickalica, ne možete da se nosite sa željom za spavanjem posle jela, krizom ugljenih hidrata (npr. kao peciva, tjestenina, pirinač), drhtavica u slučaju gladi, depresije, groznice u rukama i nogama, oprez! Možda imate insulinsku rezistenciju, što je prvi korak dijabetesa.
Koji su uzroci inzulinske rezistencije? Ko može imati insulinsku rezistenciju?
Može se vidjeti kod gojaznih i gojaznih osoba, kod osoba sa sjedilačkim načinom života i genetske predispozicije, kod osoba koje imaju problema sa spavanjem, kod osoba kojima je dijagnosticiran dijabetes u trudnoći i koji imaju sindrom policističnih jajnika. Osim toga, neki genetski poremećaji, hormoni, upotreba određenih lijekova kao što su steroidi, kortizon, pušenje i upotreba alkohola, te starenje mogu povećati otpornost na inzulin.
Inzulinska rezistencija izaziva mnoge bolesti!
Istraživanja pokazuju da je inzulinska rezistencija osnovni uzrok mnogih bolesti kao što su dijabetes, kardiovaskularne bolesti, ateroskleroza, visok kolesterol, hipertenzija, masna jetra, sindrom policističnih jajnika i neplodnost.
Kako se liječi ova bolest?
Najvažniji faktor u liječenju inzulinske rezistencije je zdrava prehrana. Samo zdrava ishrana i tjelovježba mogu poboljšati 60%. Ako je potrebno, ovi faktori se mogu podržati lijekovima koji razbijaju inzulinsku rezistenciju, ali samo liječenje lijekovima definitivno nije dovoljno.
Specijalist dijetetičar Melike Çetintaş nastavlja svoje riječi na sljedeći način;
KAKO TREBA BITI NUTRICIJSKI TRETMAN?
Konzumiranje 4-5 kriški crnog hleba dnevno uravnotežiće vaš šećer!
Dijetu za glikemijski indeks i glikemijsko opterećenje treba provoditi kod inzulinske rezistencije. Drugim riječima, trebamo jesti hranu koja održava ravnotežu šećera u krvi. Prvo, morate izbaciti jednostavan šećer iz svoje prehrane. Jer što više slatkiša ili šećera pojedete, to više izazivate svoju sljedeću slatku ludnicu. Neka tijelo prelazi sa jednostavnog šećera na složeni šećer. Ne treba konzumirati voćne sokove, sve namirnice koje sadrže jednostavan šećer za čaj, hranu od bijelog brašna. Umjesto toga, proizvodi od cjelovitih žitarica, posebno crni kruh koji se dodaje vašim obrocima kako biste spriječili glad, spašavaju živote. U svaki obrok možete dodati 1-2 kriške hleba od celog zrna, raženog i celog pšeničnog hleba. Hleb od punog pšenice nije dobar izbor jer može izazvati zatvor i nedostatak gvožđa.
Gladnost narušava ravnotežu šećera. Jedite puno i redovno!
Budući da se šećer u obroku koji se konzumira kao rezultat dugotrajne gladi prvo smanjuje, a zatim brzo raste, to ubrzava glad i pogoršanje ravnoteže lučenja inzulina. Iz tog razloga, cilj je hranjenje u intervalima od 2-3 sata bez gladovanja. Kod insulinske rezistencije se ne preporučuje 2 obroka dnevno. Ovu ravnotežu treba postići konzumiranjem 3 glavna obroka i 3 ili više međuobroka dnevno.
Ključna tačka u razbijanju insulinske rezistencije je užina. Najvažnija užina je voće + mlijeko/jogurt. Ne zabranjujte sebi voće, svako voće možete konzumirati u porciji. Međutim, budući da će voće brzo povećati šećer u krvi, porast šećera možete zaustaviti i uravnotežiti konzumiranjem mlijeka, jogurta ili ayrana s njim. Dodavanje cimeta u prahu u mlijeko također smanjuje vaše krize.
Fit recepti mogu biti jednako zašećereni kao i svaki drugi desert!
Ako žudite za slatkišima, jedite desert koji želite. Većina odgovarajućih recepata i dalje će sadržavati jednostavan šećer, med, melasu i višak voća za poboljšanje okusa. Čak i ako jedete desert, nastavite sa dijetom nakon 2-3 sata. Ako preskačete obroke da biste to nadoknadili, vaš sljedeći napad gladi će biti jači i ravnoteža šećera će biti više poremećena.
Laneno seme i losos su efikasni
Konzumacija ribe 2 dana u sedmici je važna za zdravlje. Konzumacija hrane životinjskog i biljnog porekla koja sadrži omega 3 masne kiseline je efikasna u prevladavanju otpornosti. Iz tog razloga možete dodati laneno sjeme u salate i jogurt, a u grickalice možete konzumirati 2-3 oraha.
Užina je važna
Činjenica da ljudi koji sjede do kasno u noć ne jedu poslije 6 sati može poremetiti ravnotežu šećera. Popijte 3 sušene urme + 2 čašu mlijeka sa cimetom 1 sata prije spavanja. Tako se nećete noću probuditi sa šećernom krizom i kloniti se nezdrave hrane, a sljedećeg jutra ćete se probuditi s uravnoteženijim i punijim šećerom u krvi.
Pridržavajte se mediteranske prehrane
Možete odabrati mediteransku ishranu kako za ravnotežu šećera tako i za kontrolu težine. Započnite dan dobrim doručkom. Možete dodati sir, jaja, masline, crni kruh i puno zelenila. Konzumirajte kvalitetan izvor proteina u jednom obroku. Može se konzumirati kuvanjem govedine, ćufte, piletine, ćuretine, ribe bez ulja. Uz meso obavezno ponesite dosta zelenila. Vegetarijanci možda više vole salatu od sira ili omlet/menemen. U drugom obroku u danu konzumirajte biljne obroke, koji su izvor vlakana i vlakana, te mahunarke 2 dana u sedmici.
3 min hoda 30 dana u sedmici
Prema istraživanju, svoju insulinsku rezistenciju možete smanjiti čak i hodanjem od 3 minuta samo 30 dana u nedelji. Hodanje određenim tempom u trajanju od 1 minuta bez pauze, 1,5-30 sati nakon obroka, a ne dok ste gladni, povećava broj otkucaja srca iznad normalnog, povećavajući gubitak masti i potrošnju glukoze iz mišića. Vaš program vježbanja trebao bi biti specifičan za vas kao i vaša dijeta.
Budite prvi koji će komentirati