Celijakija, koja se može javiti u bilo kom periodu od djetinjstva do starosti, poznata je kao "hiljadu i jedno lice" zbog svojih simptoma i nelagode koju uzrokuje. Gluten koji se nalazi u pšenici, ječmu, zobi i raži uzrokuje oštećenje tankog crijeva kod osoba s genetskom predispozicijom. Najefikasniji tretman za ovu bolest je izbjegavanje glutena. Član Odsjeka za internu medicinu Univerziteta Acıbadem i specijalista gastroenterologije u bolnici Acıbadem Kozyatağı, prof. dr. Şafak Kızıltaş je govorio o zabludama o celijakiji, koja je osnova mnogih bolesti kao što su migrena, depresija, osteoporoza, neplodnost i sindrom iritabilnog crijeva.
Celijakija je bolest modernog doba!
Ne, naprotiv, to je bolest koja datira još prije Krista. Celijakija, najčešća genetska bolest na svijetu, je bolest koja zahvaća tanko crijevo i mnoge organe te utječe na imuni sistem. Tragovi bolesti, nazvane po riječi “coeliaca”, što na starogrčkom znači trbuh, datiraju još iz pne. Nalazi se čak u 1. veku. Arheološki ostaci pokazuju da su ljudi oboljeli od ove bolesti otkako su se počeli hraniti prvom poboljšanom pšenicom u Mezopotamiji. Prva dijagnoza postavljena je 1888. godine, kada je britanski patolog Samuel Gee pokazao histološke nalaze bolesti u biopsijama tankog crijeva. Takođe je 1950-ih potvrđeno da je uzročnik bolesti gluten u pšenici.
To nije uobičajena bolest!
Naprotiv, to je najčešća bolest na svijetu. Navodeći da se smatralo da je incidencija bolesti jedna od 4 do 5 ljudi u prvim godinama njenog definisanja, specijalista gastroentrologije prof. dr. Şafak Kızıltaş je rekao: „Međutim, danas sprovedene studije otkrivaju da se celijakija u mnogim društvima iu našoj zemlji javlja kod jedne od svakih 100 ljudi. Ova stopa raste na jednu od 60-70 osoba u sjevernoj Evropi i 5-6 posto u zapadnoj Evropi. Sudeći po broju identifikovanih pacijenata, može se uporediti sa nadvodnim dijelom ledenog brega. Smatra se da su neotkriveni pacijenti mnogo veća masa”, kaže on.
Celijakija nije genetska bolest!
Ne! Ova bolest je nasljedna. Ako je celijakija prisutna kod jednog od identičnih blizanaca, također se vidi i kod 75 posto ostalih blizanaca. Nalazi se u 20% prvostepenih i 5% drugostepenih srodnika.
Javlja se u detinjstvu!
Manifestacije ove bolesti mogu biti vrlo različite. Iako se može javiti u ranim periodima kao što su djetinjstvo i djetinjstvo u igri, postoje i kasni slučajevi koji se mogu definirati u dobi od 70 i 80 godina. Drugim riječima, celijakija je bolest koja se može vidjeti u bilo kojoj dobi.
Jedini simptomi su otok i bol u trbuhu.
Celijakija ima mnogo simptoma. Klasični nalazi su bolovi u trbuhu, dijareja, anemija, nemogućnost debljanja, nizak rast, fizička i mentalna retardacija, problemi u zubnoj caklini i resorpciji kostiju.
Celijakija samo uzrokuje bolest u probavnom sistemu.
Naprotiv, celijakija može uzrokovati razne bolesti u svim tjelesnim sistemima. Navodeći da menstrualni poremećaj, neplodnost i česti pobačaji u trudnoći mogu biti uzrokovani celijakijom, specijalista gastroentrologije prof. dr. Naglašavajući da može uzrokovati mnoge različite bolesti, Şafak Kızıltaş daje sljedeće informacije: „Celijakija, problemi sa funkcijom jetre, poremećaj srčanog mišića, nedostatak vitamina D i B grupe, nedostatak folne kiseline, dermatitis, afte u ustima, čir, neurološki poremećaji, depresija, poremećaji bubrega i zglobova. Može uzrokovati različite probleme kao što su bolesti.”
Sindrom iritabilnog crijeva je uzrokovan celijakijom
Sindrom iritabilnog crijeva je druga bolest. Međutim, poznato je da se incidencija celijakije povećava na 2-3% kod pacijenata sa dispepsijom (bol u trbuhu, napetost, rana sitost, gubitak apetita, mučnina, podrigivanje) i sindromom iritabilnog crijeva.
Smanjenje glutena liječi celijakiju
Čak i ako se konzumira jedna osmina kašičice brašna, unos glutena izaziva bolest. Mehanizam je sljedeći: Prilikom apsorpcije hrane u crijevima, odbrambeni mehanizam tijela se bori protiv glutena i crijevni zid se oštećuje kada antitijela napadaju površinu nalik na četkicu u tankom crijevu. Zbog ovog oštećenja, hranjive tvari se izlučuju kroz probavni trakt, a da se ne apsorbiraju. Konzumiranje manje hrane koja sadrži gluten ne izliječi problem, čak i ako ga malo ublaži. Pacijenti s celijakijom bi trebali jesti hranu koja ne sadrži gluten kako bi izbjegli ovaj problem.
Za dijagnozu je dovoljno napraviti analizu krvi!
Samo test krvi nije dovoljan. Najvažnija metoda za dijagnozu je pregled ljekara, dobro slušanje anamneze pacijenta i svijest ljekara. Navodeći da se antitijela na celijakiju provjeravaju krvnim testovima, specijalista gastroentrologije prof. dr. Şafak Kızıltaş ističe da je stopa pozitivnosti celijakijskih antitijela (Anti-EMA IgA, Anti-ttg IgA) visoka u ovoj bolesti i navodi da treba uzeti biopsiju tankog crijeva.
Ponekad biopsija tankog crijeva možda neće biti dovoljna. U takvim slučajevima preporučuje se određivanje tipa tkiva (HLA DQ2-HLA DQ8). Ovi tipovi tkiva pozitivni su kod 95 posto pacijenata sa celijakijom, stoga igraju važnu ulogu u pokazivanju da li je celijakija prisutna ili ne.
Samo se kloni hrane koja sadrži gluten
Iako je najefikasnija metoda u liječenju celijakije ne jesti hranu koja sadrži gluten, treba izbjegavati i proizvode za čišćenje i kozmetičke proizvode koji sadrže gluten.
Dijeta bez glutena može se s vremena na vrijeme prekinuti.
Najvažniji korak u liječenju ove bolesti je prestanak konzumiranja glutena. Štaviše, ovu dijetu treba nastaviti cijeli život bez ikakvih prekida. Tanko crijevo ljudi koji vode računa o ishrani počinje da se poboljšava za 6-12 sedmica. Na kraju jedne godine, 70 posto pacijenata se potpuno oporavi. Neki lijekovi koji potiskuju imuni sistem koriste se kod pacijenata kod kojih se ne poboljša u roku od godinu dana.
Budite prvi koji će komentirati