Pandemiji Covid-19 dodani su faktori specifični za zimu, koji duboko utječe na naš svakodnevni život i mijenja naše navike u ishrani. Dok se želja za izlaskom na otvoreno smanjuje s hladnoćom, neaktivnošću i sjedećim poslom, dok je metabolizam inzulina poremećen, mnogi ljudi pumpaju želju za čestim jelom. Specijalista za ishranu i ishranu bolnice Acıbadem Altunizade, İpek Ertan, rekao je: „Pored zdravstvenih problema kao što su promene u metabolizmu insulina i dijabetes, neke greške napravljene u svakodnevnom životu mogu povećati želju za čestim jelom. Kada se energija koja ulazi u tijelo ne troši, pohranjuje se kao mast. Kako se deblja, apetit se povećava i jede se više hrane. Prečesto jedenje uzrokuje konstantan rad probavnog sistema. To dovodi do mnogih zdravstvenih problema kao što su stvaranje kamenca u žučnoj kesi, inzulinska rezistencija, crijevne bolesti i gastritis. Specijalist za ishranu i dijetu İpek Ertan objasnio je 8 grešaka koje izazivaju stalnu glad, te dao važna upozorenja i prijedloge.
poremećaj spavanja
Kvalitetan san je neophodan za dobar metabolizam. Budući da je u načinu života poremećen cirkadijalni ritam koji narušava ritam organizma, može biti poremećeno i funkcionisanje hormona. Ističući da je odlazak na spavanje veoma kasno navečer i buđenje u podne najvažniji faktor koji remeti tjelesni ritam, İpek Ertan je rekao: „Adekvatan i kvalitetan san je neophodan za dobar rad metabolizma. “Oni koji kasno idu u krevet i kasno ustaju često ne jedu redovno i imaju veliku želju za hranom, posebno noću.”
Neuhranjenost u glavnom obroku
Iako redovno jedu, mnogi se ljudi žale da su često gladni. Napominjući da nedostatak hrane koja sadrži dovoljno energije u glavnim obrocima uzrokuje ovu situaciju, İpek Ertan je rekao: „Jedenje samo salate ili pijenje samo supe ne zadovoljava potrebe za kalorijama u glavnim obrocima. Ovo može ponovo izazvati glad ubrzo nakon jela”, kaže on.
Jednostavna konzumacija ugljikohidrata
Najviše 10 posto dnevnih potreba za ugljikohidratima treba uzeti iz jednostavnih ugljikohidrata. Što se više jednostavnih ugljikohidrata konzumira, veća je potreba za slatkišima. Rekavši: "Jedna porcija deserta obično sadrži 50-60 g ugljikohidrata, što je oko 3 puta više od dnevne količine jednostavnih ugljikohidrata za odraslu ženu", İpek Ertan preporučuje konzumaciju slatkiša najviše dva puta sedmično.
Neuravnotežen sadržaj obroka
Obrok koji se sastoji samo od proteina ili samo od ugljenih hidrata brzo izaziva glad. Jedenje samo mesa i salate ili jedenje tjestenine često dovodi do nedostatka energije i ugljikohidrata, pa se želja za jelom ponovo javlja 1-2 sata nakon jela. Ističući da je za adekvatan i uravnotežen obrok potrebno primijeniti model zdravog tanjira, İpek Ertan je rekao: „Zamislite da svoj tanjir podijelite na četiri. Svaki komad; morate ga napuniti proteinima, povrćem, mlekom-jogurtom i žitaricama“, kaže ona.
emocionalna glad
Emocionalna glad je vještački osjećaj gladi koji nastaje zbog emocija kao što su dosada, napetost, ljutnja, tuga i usamljenost iako nam je želudac pun. Ističući da je potrebno izaći na kraj sa željom za jelom kako bi se popunila emocionalna praznina, specijalista za ishranu i ishranu İpek Ertan kaže: „Pre svega, potrebno je utvrditi da li je glad fizička ili emocionalna. Emocionalna glad se javlja iznenada i želja za jelom je velika. U slučaju iznenadne gladi, umjesto da odete u kuhinju i odmah nešto pojedete, potrebno je prvo procijeniti glad. Ako ste tek ustali od stola, najbolje je da popijete vodu i usredsredite se na druge poslove umesto da nešto pojedete. Ako je prošlo 3-4 sata od posljednjeg obroka, bilo bi dobro da konzumirate dosta kašastog povrća ili voća, uz hranu bogatu proteinima koju je potrebno žvakati, kako biste ugasili glad.”
Pijem malo vode
Žeđ se ponekad može osjećati kao glad. Navodeći da je teško napraviti razliku između gladi i žeđi u danima sa velikim opterećenjem, İpek Ertan kaže da se ova situacija može spriječiti adekvatnim unosom tekućine. Objašnjavajući da količina vode koja je svima potrebna zavisi od težine osobe i da je dovoljno konzumirati 30 ml po kilogramu, İpek Ertan je rekao: „Međutim, čaj i kafa ne treba razmišljati kao potrošnju vode. Vodenoj grupi; Ulaze biljni i voćni čajevi, mineralne vode i zdrave tečnosti kao što je ayran.”
Visokokalorična pića
Još jedna stvar koja je jednako važna kao i pijenje puno tečnosti za zdravlje je sadržaj te tečnosti. Ističući da zašećerene i zaslađene tečnosti povećavaju lučenje insulina, specijalista za ishranu i ishranu İpek Ertan je rekao: „Povećana količina insulina takođe izaziva želju za čestim jelom. Svakako treba izbjegavati redovno i često konzumiranje slatkih pića tokom dana.
Neaktivnost
Redovno kretanje i vježba su vrlo efikasni u kontroli lučenja inzulina. Napominjući da vrlo neaktivan tokom dana može uzrokovati povećanje lučenja inzulina, İpek Ertan kaže: "Da biste to spriječili, trebali biste napraviti 8 hiljada koraka dnevno ili vježbati 2 sata sedmično."
Budite prvi koji će komentirati