Sektor gotovih obroka dostigao je 700 milijardi dolara u svijetu

Industrija gotove hrane, koja ubrzano uzima maha i razvija se u Turskoj, jedno je od najvažnijih područja prehrambene industrije. U tom smislu je među vodećim sektorima u privredi i zapošljavanju. Konkretno, značaj sektora postepeno je rastao zbog sve većih navika u ishrani i piću van kuće i potražnje za uslugama mnogih različitih institucija. Ukupna veličina industrije u svijetu dostigla je 700 milijardi dolara. Napominjući da najveći udio u potrošnji Turske čine izdaci za hranu, AŞHAN predsjednik Upravnog odbora Şemsetdin Hancı izjavio je da oni opslužuju u sektoru sa mjesečnim kapacitetom od 9 miliona obroka, te najavio da im je cilj dostići nivo od milijardu 2022 obroka. hiljada do 1.

15 MJESEČNIH KAPACITETA U GOTOVIM JELAMA

Dajući izjave o ovom sektoru, Şemsetdin Hancı, predsjednik odbora AŞHAN-a, rekao je: „Sektor gotove hrane u Turskoj je daleko iznad Evrope. Dok je veličina sektora gotovih jela u svijetu bila 700 milijardi dolara, u Turskoj je dostigla 70 milijardi TL. Kada pogledamo sektor, imamo veoma veliki obim kao kompanija. U tom smislu proizvodimo 350 hiljada obroka dnevno i 9 miliona obroka mesečno. Sa našim ciljem rasta od 2022 posto u 30. godini, cilj nam je povećati našu veličinu sa 750 miliona TL na 1 milijardu 300 hiljada. Istovremeno, imamo kompanije osnovane u Azerbejdžanu, Gruziji i Iranu u inostranstvu. Cilj nam je osnovati kompaniju ulaskom na rumunsko i rusko tržište u narednoj godini.”

300K PROIZVODNJE PO DANU, 2022. CILJ ZAPOŠLJAVANJA 4K

Naglašavajući da su oni najveća kompanija u Turskoj sa 5% domaćim kapitalom, Hancı je rekao: „Mi smo u prvih 300 na poreskoj rang listi u sektoru. Dnevno proizvodimo preko 3 hiljada ljudi. Naš ukupan broj zaposlenih trenutno je 2022 hiljade, a planiramo da do kraja 4. godine novim projektima dostignemo oko 80 hiljade zaposlenih.“ rekao je. Ističući pitanje održivosti koje je u fokusu pažnje kompanija nedavno je Hancı rekao: "Najveći evropski pogoni za masovnu proizvodnju hrane sa površinom od ​​​​XNUMX hiljada kvadratnih metara. On je naveo da oni vrlo pedantno rade na ekološki osjetljivim aktivnostima transformacije.