Organski otpad prikupljen sa pijaca i preduzeća radi čistog i održivog okoliša u Beykozu pretvara se u prirodu kao kompost za poboljšanje tla i gnojivo od crva u poljoprivredi, a zatim se pretvara u zdravu hranu i pretvara u stolove.
Organski otpad poput povrća i voća prikupljenog s tržišta u okviru projekta "Juniper Sofrası" koji je razvila općina Beykoz u skladu s ciljevima "nultog otpada" lako se prerađuje u velikim mašinama za kompost i zadovoljava tlo u voćnjaku Yücel Çelikbilek.
Pored toga, gnojivo crva dobiveno hranjenjem kompostnih crva kao hrana koristi se u uzgoju voća i povrća.
Transformacija iz prirode u prirodu
Zahvaljujući projektu, koji je poklon od stola zemljištu, od tla do stola, eliminira se problem skladištenja organskog otpada, doprinosi ekonomiji, a mnoštvo povrća i voća uzgajanog s kompostom zdravo ulazi u kuhinje.
U okviru projekta koji je općina Beykoz razvila kao uzornu primjenu bez otpada, 2020. godine dobiveno je 5 tona proizvoda od komposta i 3,5 tona gnojiva od crva koji su korišteni u proizvodnji sezonskog voća i povrća u voćnjaku.
Dosezanje stolova potrebnih ljudi
Ardıç Sofrası, kao uzorna praksa recikliranja, daje život prirodi i svojim socijalnim aspektom dolazi do potrebnih u okrugu.
Osoblje pažljivo sakuplja razno povrće i sezonsko voće poput paradajza, krastavaca, zelene salate, brokule, artičoke uzgajanih u voćnjaku Yücel Çelikbilek i dostavlja onima kojima je potrebno, a koji su registrovani u opštini Beykoz u skladu sa higijenskim pravilima.
Kako funkcionira projektni ciklus?
Organski otpad koji se redovno uzima sa pijaca i preduzeća obrađuje se u glavnoj mašini za kompost u opštini Beykoz.
Gnojivo od crva dobiva se davanjem dijela komposta crvima kao hranu.
Kompost i gnoj od gnojiva koji zemlji dodaju plodnost dostavljaju se u voćnjak Yücel Çelikbilek.
Šta je lijevanje crva?
To je organsko gnojivo dobiveno kao rezultat odvajanja proizvoda komposta i prolaska crva kroz probavni sustav.
Koje su prednosti lijevanja crva?
- Pruža regulatorni efekat na rast biljaka.
- Pruža sposobnost razvijanja biološke otpornosti kod biljaka.
- Pruža mogućnost ublažavanja štetnih napada.
- Pruža sposobnost suzbijanja biljnih bolesti.
Šta je kompost?
Razgradnja biljnog i životinjskog otpada u vlažnom oksigeniranom okruženju u neku vrstu proizvoda za poboljšanje tla naziva se kompostiranje.
Koje su prednosti komposta?
- Povećava volumen praznine tla
- Olakšava obrađivanje tla
- Povećava sposobnost zadržavanja vode na zemlji
- Olakšava prozračivanje tla
- Promovira rast korijena biljaka
- Uzgajane biljke; Omogućava mu da bude zdravija i otpornija na bolesti i štetočine.
Budite prvi koji će komentirati