Gradonačelnik opštine Izmir Tunç SoyerU skladu sa vizijom „Još jedna poljoprivreda je moguća“, au okviru „Olivtech sajma maslina, maslinovog ulja, mliječnih proizvoda, vina i tehnologije“ koji će se održati na sajmu u Izmiru organizira se aukcija maslinovog ulja. Na aukciji koja će se održati sutra (26. maja) na prodaju će biti ponuđena "specijalna maslinova ulja" 25 domaćih proizvođača i zadruga, cijeđena i flaširana tradicionalnim metodama.
Gradonačelnik opštine Izmir Tunç SoyerAukcija maslinovog ulja, koja je prvi put održana 2016. godine, kada je bio gradonačelnik Seferihisara, seli se u Fuar İzmir. U periodu od 26. do 29. maja „10. Na aukciji koja će se održati u okviru "Olivtech sajma maslina, maslinovog ulja, mliječnih proizvoda, vina i tehnologije" na prodaju će biti ponuđena "specijalna maslinova ulja" 25 domaćih proizvođača i zadruga, cijeđena i flaširana tradicionalnim metodama. . Sutra (26. maja) u 17.00 aukciju će voditi Nedim Atilla, a prenosi Bilge Keykubat.
“Mudra stabla su bila velikodušna”
Gradonačelnik opštine Izmir Tunç Soyer, “Mudra stabla Izmira su i ove godine bila darežljiva. „Upoznajmo se pod senkom ovih stabala, koja nas vekovima nisu štedela svojih maslina“, rekao je. Navodeći da drvo masline, poznato kao besmrtno drvo, ima veoma važno mjesto u ljudskoj istoriji, gradonačelnik Soyer je rekao: „Maslina nastavlja da daje plodove hiljadama godina, bez obzira na oluje ili zemljotrese. To je za nas simbol nade. Bez obzira kolika je cijena na aukciji, neće biti ništa što bi odgovaralo vrijednosti stabla masline. Ono što pokušavamo učiniti je da podignemo svijest o stablu masline. Nastojimo podržati naše proizvođače u poljoprivredi koja je u miru s prirodom. "Ova aukcija će pokazati primjer ovakvog razumijevanja", rekao je on.
Olivtech i ekologija Izmir
Intervjuima i panelima, kuhinjskim emisijama i takmičenjima će četiri dana prisustvovati mnoga poznata imena u okviru 10. Olivtech sajma maslina, maslinovog ulja, mliječnih proizvoda, vina i tehnologije, koji će organizovati İZFAŞ u Fuar İzmiru i Ekoloji İzmir, jedini specijalizovani sajam organskog sektora u Turskoj, a tu će biti i degustacijski štandovi.
Olivtech, koji ima za cilj da prikaže raznovrsnost proizvoda Anadolije, domovine maslina, i da poveća konkurentnost turskih kompanija na međunarodnom tržištu, okupit će vodeće učesnike u sektoru sa profesionalnim kupcima iz cijelog svijeta.
Sajam ekologije Izmir predstavit će široku paletu inovativnih proizvoda, od organskih do kozmetičkih, od hrane do certifikacijskih tijela. Ekoloji İzmir, koji je jedini sajam na kojem će biti predstavljeni organski certificirani proizvodi koji predstavljaju Tursku na međunarodnom nivou i sve zainteresirane strane u sektoru, također će uključivati područje „Ekološka šuma“ i „Organska pijaca“.
Pola litre prodato je za 30 hiljada lira.
Aukcija maslinovog ulja, koju je prvi put organizirala Općina Seferihisar 2016. godine, pokazala je najveći uspjeh manifestacijom u 2018. godini. Masline sakupljene sa 500 stabala starih 200 godina i više, koje je identificirala općina Seferihisar, presovane su tradicionalnim metodama u općinskoj fabrici maslinovog ulja i prodate na aukciji u 21 kategoriji. Salih Değerli i njegov unuk Sami Değerli kupili su maslinovo ulje koje se dobija od 800 godina starog stabla masline po imenu Umay Nine i košta 30 hiljada lira za pola litre. Tunç SoyerUzeo ga je od njega. Prihod od prodaje dat je kao stipendije studentima.
Budite prvi koji će komentirati