Afyonkarahisar Cuisine Hosted Hatay

Afyonkarahisar cuisine ugostila je Hatay u Expo području općine Hatay zbog Sedmice turske kuhinje koja se održava između 21. i 27. maja. Promotivna kampanja se nastavlja pod vodstvom gradonačelnika Mehmeta Zeybeka. U tom kontekstu, naš Gastro tim, koji je otišao u Hatay, ponudio je domaće i registrovane delicije našeg grada, posebno gradonačelniku Hataya Lütfü Savaşu, Hatay protokolu i novinarima.

U okviru Afyon Hatay Meetinga predstavljeni su registrovani ukusi Afyonkarahisara kao što su tandoori supa, jelo od bamije, afjon kebab, goce ćufte, punjeni list, pecivo od patlidžana, hosaf, kajmak i hljeb od višnje kadayif. Gosti iz Hataya su se divili afjonskoj kuhinji. Afyonkarahisar kuhinja je dobila pune ocjene na večeri organiziranoj na Expo 2021 Hatay kako bi se dodatno ojačala i razvila saradnja i solidarnost između dva bratska gastronomska grada. Posebna organizacija, u kojoj su se oduševila nepca svih gostiju, završena je fotografisanjem za uspomenu i uručenjem poklona.

LÜTFÜ SAVAŞ prisustvovao je kuhinji AFYONKARAHİSAR

Domaćini su bili zamjenik gradonačelnika Barış Dal i direktor za kulturna i socijalna pitanja İhsan Akar, gradonačelnik Hataya Lütfü Savaş iznio je svoje stavove nakon objeda. Rat; “Bili smo gosti naše opštine Afyon u Expo zoni. Upoznali smo jela kojima ne znamo naziv, ali koja stotinama godina pripadaju Afyonu i koja imaju visok kvalitet ukusa. Hrana izražava kulturu, sebe i sve u gradu. Nedostajalo je ono što znamo specifično za Afjona. Samo nije bilo kajmaka i kobasica. Afyon ima stotine jela. Poslije deserta uslijedila je kultura jedenja čorbe od bamije, koja mi je bila jako zanimljiva. Prezentacija običnog hljeba kadayif sa višnjom i kajmakom je bila savršena, ukus je bio odličan. Jeli smo veoma dobre obroke. Bili smo gosti u vlastitom prostoru koje su ugostili naš predsjednik i menadžer. Čekamo gradonačelnika Afyonkarahisara Mehmeta Zeybeka, visokog gastronomskog grada, u Hatay. Afyon kuhinja mora biti u Hatayu najmanje mjesec dana. Za dvije sedmice, ovi okusi se ne uvode odjednom. Čestitamo, Afyonkarahisar je zaslužio da bude grad gastronomije. Sva jela su bila ukusna. Bravo za tim", rekao je on.

POZIV POTPREDSJEDNIKA BARIŞ DAL-a U AFYON

Zamjenik gradonačelnika Barış Dal započeo je svoj govor prenošenjem pozdrava gradonačelnika Mehmeta Zeybeka; “Kao općina Afyonkarahisar, imali smo priliku predstaviti naše lokalne delicije u džamiji Habibi Neccar, prvoj džamiji u Anadoliji, koja je naša prva stanica u Hatayu u sklopu sajma Expo 2021. Potom smo naše domaće delicije predstavili u gastronomskoj kući Hatay, koju je UNESCO izabrao kao drugu u našoj zemlji. Pored toga, ponudili smo naše lokalne delicije našim gostima na Festivalu ukusa koji je organizovalo guvernerstvo Antakye. Naši gosti i stanovnici Hataya, koji su učestvovali na našim događajima, izrazili su zadovoljstvo, a i mi smo bili sretni. Danas smo se okupili sa vama, našim vrijednim protokolom, i nacionalnim i lokalnim predstavnicima štampe koji rade u Hatayu u Expo zoni. Hvala vam puno što ste se pridružili našem pozivu. Također bih želio da se zahvalim općini Hatay što je okupila dva bratska gastronomska grada u ovoj organizaciji. Gradonačelnik Lütfü Savaş nije oklijevao da nas podrži, otvorio je njihovu kuhinju i imali smo priliku da se okupimo ovdje. Želio bih da iskažem da će nam biti čast ugostiti i ugostiti vas, naše cijenjene goste, u Afyonu, u jednoj drugoj organizaciji, i želim da se zahvalim onima koji su učestvovali na našoj manifestaciji Afyon kuhinje koju smo organizovali u Hatayu. Prijatno." koristio fraze.

“DVA BRATSKA GRADA GASTRONOMIJE”

Direktor za kulturna i socijalna pitanja İhsan Akar je skrenuo pažnju na važnost saradnje i solidarnosti; „Uz podršku gradonačelnika Afyonkarahisara Mehmeta Zeybeka, imali smo priliku da promovišemo ukuse našeg grada u Expo zoni u Hatayu. Zbog sedmice turske kuhinje, rado ćemo sa vama, našim vrijednim gostima, okupiti delicije afjonske kuhinje u Expo zoni općine Hatay. Na Expo 2021 Hatay organizovali smo ovu organizaciju u Expo prostoru u cilju daljeg jačanja i razvoja saradnje i solidarnosti između dva bratska gastronomska grada. Vidimo da gradovi sada dolaze do izražaja sa svojim ukusima kao i sa svojim projektima. Iz tog razloga, želio bih da se zahvalim guverneru Hataya, općini Hatay i Hatay muftiji na njihovom velikom trudu u ovim organizacijama u Hatayu.”