Pod rukovodstvom Trgovinske i industrijske komore Burse (BTSO), uvodni sastanak projekta „BTSO Kitchen Academy Future is in the Kitchen” koji je implementiran u okviru Programa podrške društvenom razvoju (SOGEP) Burse Eskisehira za 2021. Održana je razvojna agencija Bilečika (BEBKA).
'BTSO Kitchen Academy', koju BTSO implementira u skladu sa zahtjevima sektora hrane-pića i smještaja, nastavlja sa razvojem projekata za potrebe kvalifikovanog zapošljavanja poslovnih subjekata. Član Izvršnog odbora BTSO Irmak Aslan, generalni sekretar BEBKA Zeki Durak, Udruženje poslovnih ljudi organizovane industrijske zone Demirtaş (DOSABSİAD) prisustvovali su uvodnom sastanku projekta „Budućnost je u kuhinji“, koji je pripremila BTSO Kitchen Academy sa ciljem fasilitacije zapošljavanje u sektoru hrane i pića kroz pružanje profesionalnih vještina pojedincima u ugroženim grupama. ) Prisustvovali su predsjednik Upravnog odbora Nilüfer Çevikel, Menadžer probacije u Bursi Serkan Güler, savjetodavni centar Zelenog polumjeseca (YEDAM), stručnjak za socijalne usluge Büşra Aydın i predstavnici sektora. Govoreći na otvaranju programa, Irmak Aslan je rekao da projekat ne samo da obučava kvalifikovane kadrove za industriju, već i obezbjeđuje fizički prostor potreban industriji.
“KVALIFIKOVANO ZAPOŠLJAVANJE JE OBEZBEĐENO U OKVIRU PROJEKTA”
Član uprave BTSO-a Irmak Aslan izjavio je da BTSO već duže vrijeme radi na podršci industriji hrane i pića i rekao: „Izveli smo mnogo uspješnih radova na putu koji smo započeli prije četiri godine kako bismo obučili kvalifikovano osoblje za hranu - sektor pića i smještaja. Tokom ovog vremena, uključili smo i grupe u nepovoljnom položaju u naše projekte. Uz podršku BEBKA-e, ovaj prvi projekat u svojoj oblasti realizovan je u Bursi. Istovremeno, uz podršku Ministarstva za probaciju i pravosuđe Burse, realizovali smo naš projekat o djeci otjeranoj u kriminal. Nastavit ćemo s našim projektima punom parom kako bismo povećali kvalifikovano zapošljavanje.” rekao je.
“ŽELELI SMO DA UČESTVUJEMO U OVOM UZBUĐENJU”
Zeki Durak, generalni sekretar BEBKA, izjavio je da je projekat „BTSO Kitchen Academy Budućnost je u kuhinji“ veoma vrijedan i rekao: „Kao BEBKA, željeli smo biti partner u ovom uzbuđenju. Naime, proces podrške projektu je protekao na pozitivan način. Smatramo da projekat ima veoma vrijedno mjesto za naš region i veoma smo sretni što smo u njemu.” koristio fraze.
“VRIJEDNOST UČINITI LJUDE PROFESIONALCIMA NE MOŽE SE IZMJERITI”
Nilüfer Çevikel, predsjednik Upravnog odbora DOSABSİAD-a, također je zahvalio BTSO-u na implementaciji tako važnog projekta. Predsjedavajući Çevikel je rekao: „Izuzetno sam zadovoljan radom. Kada je projekat objašnjen, rekli smo 'trebamo biti u njemu'. Vrijednost stvaranja profesije od ljudi je nemjerljiva i to je predviđeno projektom. Činjenica da u njemu ima grupa u nepovoljnom položaju čini projekat još posebnijim.” rekao je.
“MI ĆEMO OBEZBEDIMO KLIJENTIMA NADOGRADITI ŽIVOTNI STANDARD”
Specijalista za socijalni rad YEDAM-a Büşra Aydın izjavila je da je projekat „Budućnost je u kuhinji“, koji je sproveden pod rukovodstvom BTSO-a, veoma vredan i rekla: „BTSO je želeo da sarađuje sa nama u smislu pružanja profesije ljudima i dovodeći ih u društvo. Pružajući podršku u ovoj oblasti, mi ćemo u nastavku procesa raditi studije za povećanje životnog standarda klijenata.” on je rekao.
Na kraju sastanka, član Upravnog odbora BTSO-a Irmak Aslan je odgovorio na pitanja predstavnika sektora.
BUDUĆNOST U PROJEKTU KUHINJE
Projektom Budućnost u kuhinji ima za cilj pružanje stručnog osposobljavanja u 18 zanimanja u sektoru hrane i pića za žene u nepovoljnom položaju, mlade nezaposlene, uslovne i osobe koje su liječene od ovisnosti o drogama. Projektom, kojim će se pružati i aktivnosti psihosocijalne podrške, cilj je zapošljavanje 40 ljudi i dovođenje obrazovane i kvalifikovane radne snage u ovaj sektor. Projektom je također planirano da se podrži 11 zaposlenih u sektoru obukama za razvoj poslovanja kako bi se povećao kvalitet usluga preduzeća u regiji TR410. U projektu Budućnost je u kuhinji, također će se raditi studije koje će doprinijeti lokalnom razvoju. Projektom će se održati obuke za poslovni razvoj za ženske zadruge koje djeluju u Bursi. Cilj je da 41 žena zadrugara ima koristi od ovih obuka.
Budite prvi koji će komentirati