Provodi dr. Studije implementacije TÜBİTAK projekta “Istraživanje režima ishrane u uzgoju morskog krastavca” Özge Buyurgana provode se na plaži Karakum uz podršku opštine Foča. Konzultiran od strane Fakulteta za ribarstvo Univerziteta Ege, prof. dr. Rezultati Baha Büyükışıkovog projekta su prilično zadovoljavajući.
Navodeći da su uspjeli proizvesti larve uzimajući jaja i spermu iz morskih krastavaca, dr. Ozge Buyurgan; „Sada smo u fazi rasta larvi. Po završetku projekta, u Turskoj će se po prvi put realizirati proizvodnja morskog krastavca (morskog patlidžana) od jaja do odrasle jedinke.
Gradonačelnik Foče Fatih Gürbüz, koji je posjetio projektno područje, dao je prof. Dr. Baha Büyükışık i dr. Informaciju je dobio od Özgea Buyurgana.
Tokom trajanja projekta, cilj mu je i podizanje svijesti o vodnim resursima i vodenim bićima kroz organizovanje informativnih aktivnosti za djecu u okruženju. Ovi događaji će činiti osnovu održivog projekta “Vodne akademije” koji će se sprovoditi u opštini Foča.
Morski krastavci igraju vitalnu ulogu u čišćenju morskog mulja. Vrlo je tražen u farmaceutskoj, medicinskoj, alternativnoj medicini i kozmetičkoj industriji sa svojim antikancerogenim, razrjeđivačkim djelovanjem na krv, dobrim za seksualne bolesti i afrodizijačkim efektima.
Morski krastavci su vrlo komercijalno vrijedni. Intenzivno se konzumira kao izvor hrane na Dalekom istoku i potražnja za ovim stvorenjima raste iz dana u dan. Njegova težina je oko 200 dolara, a izvozni potencijal je prilično visok. Zbog prekomjernog izlova, prirodne zalihe se smanjuju i višak potražnje se ne može zadovoljiti.
Budite prvi koji će komentirati