Specijalista za bolesti uha, nosa i grla doc. dr. Yavuz Selim Yıldırım je dao informacije o ovoj temi. Nažalost, vest je loša za one koji vole da jedu i piju vruće.Ako volite da jedete i pijete vruće, razmislite ponovo.Oni koji vole da piju kafu i čaj ujutru,koji jedu i piju brzo da bi dobili negdje u žurbi.Oni koji konzumiraju toplo da se griju u zimskim danima,koji jedu i piju toplo po navici moraju biti oprezni!
U istraživanjima je dokazano da konzumiranje pića i hrane s temperaturom iznad 60 -70 ° C povećava rizik od raka.Vruća hrana uzrokuje rak jednjaka, rane u ustima, bolove u stomaku i rak želuca, povećava rizik od raka grla , jezik i zubi. Pokazalo se da nanosi štetu.
Ako su organi u području od usta do želuca godinama opetovano izloženi visokim temperaturama, to uzrokuje denaturaciju tkiva i proteina u ovoj regiji, odnosno pogoršanje strukture i pojavljuje se kao važan faktor rizika za stvaranje karcinoma.
Nehotično ili slučajno uzimanje vrućeg čaja ili vruće hrane jednom ili dva puta direktno ne uzrokuje rak, ali kontinuirano vruća hrana godinama, što je postala navika, značajno povećava rizik od raka.
U prisustvu drugih faktora koji narušavaju strukturu bjelančevina, na primjer, ljuta i ljuta hrana u kombinaciji sa toplotom stvara veći rizik za želudac i jednjak.Opet, osoba koja godinama puši i pije alkohol će dobija rak u većoj stopi kada jede i pije vruće.
Nakon izlaganja toploti, tkiva imaju sposobnost regeneracije, ali pri ponovljenom izlaganju toploti, sposobnost samoizlječenja tkiva postupno će se smanjivati i pojavit će se rak.
Opet, jesti i piti vruće jedan je od najvažnijih uzroka čira na ustima. I izaziva bol u stomaku nakon što jedete ili pijete vruće. Moram biti oprezan da ne budem od našeg zdravlja.
Budite prvi koji će komentirati