Koje namirnice treba izbjegavati tokom trudnoće?

Stručni dijetetičar Aslıhan Küçük Budak dao je informacije o ovoj temi. Pravilna ishrana tokom trudnoće važna je kako za razvoj bebe, tako i za zaštitu zdravlja majke. U tom periodu postoje neke namirnice koje imaju štetne učinke na zdravlje majke i bebe pa ih treba izbjegavati. Koje namirnice treba izbjegavati tokom trudnoće? Evo detalja…

RIBA SA VELIKOM KOLIČINOM ŽIVE

Živa je toksičan element koji oštećuje nervni sistem, imunološki sistem i bubrege. Konzumacija ribe koja sadrži velike količine žive tijekom trudnoće može uzrokovati ozbiljne razvojne poremećaje kod dojenčadi. Sabljarka, tuna, skuša i morski pas ribe su koje sadrže velike količine žive. Umjesto ovih riba, mogu se dati prednost vrstama sa niskim sadržajem žive, poput inćuna, lososa, vahnje, pastrve, iverice.

MIRA OD SIROVE RIBE I ŠKOLJKE

Bakterija listerija koja se nalazi u sirovoj ribi i školjkama može proći kroz posteljicu do vaše bebe, čak i ako ne pokažete nikakve znakove bolesti. To može dovesti do prijevremenog poroda, pobačaja, mrtvorođenog djeteta i drugih ozbiljnih zdravstvenih problema. Treba izbjegavati nedovoljno kuhanu/sirovu ribu, školjke poput dagnji i kamenica.

SIROVE klice

U posljednje vrijeme često se koristi u salatama; Bakterije salmonele, koje uzrokuju opasne infekcije, mogu se vrlo lako razmnožavati u svježim klicama lucerne, leće i mahunarki. Stoga se sirove klice moraju konzumirati kuhanjem.

ENERGETSKA PIĆA

Energetska pića mogu sadržavati velike količine šećera i kofeina, kao i taurin, karnitin, inozitol, ginko i čičak.

Nije jasno koliko su ove tvari sigurne za konzumaciju tijekom trudnoće. Još jedan uobičajeni sastojak, ginseng, ne preporučuje se za upotrebu tokom trudnoće. Energetska pića ne treba konzumirati tokom trudnoće.

NEOPRANO VOĆE I POVRĆE

Na površinama voća i povrća koje nisu dobro oprane mogu se naći razne bakterije i paraziti. Dok većina beba zaraženih bakterijom toksoplazme u maternici nemaju nikakve simptome pri rođenju, simptomi poput sljepila ili intelektualnih teškoća mogu se razviti kasnije u životu. Prije konzumiranja povrća i voća potrebno ih je temeljito oprati i očistiti, a povrće i voće ne smije se konzumirati na mjestima gdje čišćenje nije sigurno.

NEPAKSTERIZOVANO MLEKO, SIR I SOK

Sirovo mlijeko, nepasterizirani sirevi i sokovi mogu sadržavati štetne bakterije. Treba izbjegavati sireve sazrele od plijesni, poput gorgonzole i roqueforta. Pasterizacija je najefikasniji način ubijanja štetnih bakterija bez promjene nutritivne vrijednosti proizvoda. Treba konzumirati samo pasterizovane sorte kako bi se rizik od infekcije sveo na minimum.

ALKOHOLNA PIĆA

Alkohol treba potpuno izbjegavati tijekom trudnoće jer povećava rizik od pobačaja i mrtvorođenog djeteta. Čak i mala količina može negativno utjecati na razvoj mozga vaše bebe.