Gradska opština Istanbul (IMM); Simbol obilja, plodnosti, dijeljenja, jedinstva i zajedništva podijeljen je na Dan Ašure. Ashura poslužena na 15 različitih trgova Istanbula dodala je okus nepcu i toplinu u srca.
Predsjednik IMM-a Ekrem İmamoğluIMM, koji je čitao mevlid 10. novembra na komemoracije Mustafe Kemala Ataturka i dijelio krofne u mjesecima Muharrema, ponudio je ašuru Istanbulcima povodom "Dana Ašure". Pod predsjedavanjem İmamoğlua, koji je naglasio duhovnu važnost ašure riječima „U Ašuri ima ljudi, nade, plodnosti, jedinstva i solidarnosti“, IMM je podijelio ašure na 15 različitih trgova u gradu. Ašura, koja je počela da se služi u podne, servirana je hiljadama Istanbulaca tokom dana sa mobilnih kioska i štandova.
TIM OD 80 LJUDI PRIPREMLJEN
Ashura, distribuirana na mjestima gdje su koncentrirani Istanbulci, pripremljena je u kuhinjama IMM centra za logističku podršku. Tim od 3 ljudi sudjelovao je u proizvodnji ašure, koja se pažljivo kuha u higijenskim uvjetima, u 80 smjene. Izgradnja je trajala 24 sata.
ULOVENO NA GRADSKOM TRGU
Mobilni švedski stolovi koji služe stanovnicima Istanbula u različitim dijelovima grada ovoga puta bili su na putu za distribuciju ašure, simbola dijeljenja. Üsküdar, jedno od najprometnijih mjesta u Istanbulu s mobilnih kioska, Kadıköy Ašura je bila poslužena građanima na 15 trgova s velikim prometom, poput Eyüpsultana i Eyüpsultana.
Kuvari İBB -a koristili su 12 vrsta sastojaka za pripremu supe. Od smokvi do mahunarki i orašastih plodova, začinjen je esencijalnim sastojcima za ašuru.
Budite prvi koji će komentirati