Dijetičar i životni trener Tuğba Yaprak dao je informacije o toj temi. Šta je refluks? Kako nastaje refluks? Koji su simptomi refluksa? Kako se refluks liječi? Kako spriječiti refluks? Hrana koja je dobra za refluks.
Šta je refluks?
To je zdravstveni problem koji se javlja kada želučana kiselina izlazi natrag u jednjak s peckanjem, lošom probavom i žgaravicom nakon obroka.
Kako nastaje refluks?
Javlja se kada kiseli sadržaj želuca izazove peckanje i ošteti jednjak. Na donjem kraju jednjaka postoji struktura nalik kapici koja se naziva jednjak. Ova struktura sprečava da kiselina izlučena iz želuca izlazi natrag u jednjak i zadržava je u želucu. Kod refluksa, ova struktura ventila često popušta i kiseli sadržaj u želucu izlazi u jednjak. Konzumacija prekomjerno masne i pržene hrane, prekomjerna konzumacija alkohola i česta konzumacija začinjene hrane izazivaju refluks.
Koji su simptomi refluksa?
- Oticanje u trbuhu
- Štucanje
- Podrigivanje
- Dosadan osjećaj u grlu
- Hronični kašalj
- Promuklost
- Loš zadah je jedan od najčešćih simptoma refluksa.
Kako se refluks liječi?
Prvi način koji se primjenjuje u liječenju je promjena načina života. Danas mnogi pojedinci mogu držati refluks pod kontrolom mijenjajući svoje prehrambene navike, povećavajući nivo svakodnevne aktivnosti, prestajući jesti do 3 sata prije spavanja i izbjegavajući stres.
Kako spriječiti refluks?
- Trebali biste smanjiti sadržaj obroka koje konzumirate tokom dana. Vodite računa da dobro žvaćete hranu.
- Da ne biste napuhali želudac previše, pokušajte unositi tečnost u međuobroke.
- Trebali biste koristiti visoki jastuk dok spavate noću.
- Trebali biste paziti da jedete sve rjeđe.
- U obroke biste trebali dodavati manje ulja i izbjegavati konzumaciju pržene hrane.
- Treba obratiti pažnju na unos kofeina tokom dana. Potrebno je ograničiti konzumaciju hrane s visokim sadržajem kofeina, poput čokolade i kafe.
- Trebali biste izbjegavati pušenje.
- Trebali biste izbjegavati stres.
- Ako imate prekomjernu težinu, idealnu težinu trebali biste postići zdravom prehranom i vježbanjem.
- Ne biste trebali preusko nositi usku odjeću.
- Trebali biste prestati jesti 2-2.5 sata prije spavanja.
- Pokušajte izbjegavati konzumiranje vrlo vruće i vrlo hladne hrane i tekućina.
Hrana koja je dobra za refluks?
- Vlaknasta hrana koja ne opterećuje probavni sustav dobra je za refluks. Primjeri su namirnice poput zobi, zelenog graha, zelenog lisnatog povrća, šparoga i brokule, koje s malo masnoće i visokim sadržajem vlakana smanjuju želučanu kiselinu i ublažavaju refluks.
- Kako kiselo voće pojačava simptome refluksa u konzumaciji voća, umjesto citrusa, naranče, grejpa i voća sličnih mandarini; Treba dati prednost hrani poput dinje, banane, jabuke, breskve i kruške.
- U konzumaciji mesa treba davati prednost mesu s niskim udjelom masnoće ili nemasnom mesu, umjesto prženom ili masnom mesu, roštiljem, kuhanjem na pari ili kuhanjem.
- Što se tiče sklonosti prema masnoćama, trebao bi biti usmjeren na smanjenje unosa zasićenih i transmasnih kiselina i usredotočiti se na zdrava ulja poput avokada, oraha, badema ili maslinovog ulja.
- Vodite računa o konzumaciji laganog čaja, biljnih čajeva i vode.
- Ako mlijeko uzrokuje plinove i nadutost, možete piti kefir. Ako imate osjetljivost na laktozu, možete koristiti mlijeko i mliječne proizvode bez laktoze.
Budite prvi koji će komentirati