Kesten slatkiš, jedan od poznatih okusa Burse, sada je dobio geografsku oznaku. Kesten slatkiš Bursa, proizveden u Bursi na inicijativu Bursa trgovinske i industrijske komore (BTSO) i identifikovan sa gradom, dobio je geografsku oznaku od turskog Ureda za patente i žigove.
BTSO, krovna organizacija poslovnog svijeta Burse, slatkiš od kestena, cevizli Podnio je prijavu za geografske oznake Turskom uredu za patente i žigove za tursku slast, mošt grožđa, cantık, pitu s tahinijem, kebab Bursa Döner i mliječnu halvu. Prve dobre vijesti iz BTSO-ovih aplikacija za geografske oznake došle su od slatkiša od kestena. Studije registracije geografskih oznaka slatkiša od kestena, koje se već dugu godinu proizvode u Bursi, uspješno su završene. Bursa kesten bombon, jedan od najvažnijih okusa Burse, sada ima registraciju geografske oznake. Registracijom geografske oznake zaštićene su proizvodnja i lokalne karakteristike kestenskog šećera Bursa.
"IMAMO VRIJEDNOSTI GRADA"
İbrahim Burkay, predsjednik odbora BTSO-a, rekao je da u cijelom svijetu postoji približno 10 hiljada proizvoda s geografskom oznakom. Geografski znak, 200 milijardi dolara širom svijeta, dok je u Europi 60 milijardi eura u blizini tržnice Burkay predsjednik napomenuo da je dostupna, "Bursamız geografska struktura poljoprivredne proizvodnje, njena istorija i jedan od najbogatijih gradova Turske u pogledu tradicionalnih i lokalnih proizvoda s kulturnim raznolikost. Cilj nam je sačuvati vrijednosti koje imamo kao komora i prenijeti ih budućim generacijama. " rekao je.
ŠEĆER OD KESTENJA JE SADA ZAŠTIĆEN
Predsjednik Burkay izjavio je da rade na registraciji geografskih oznaka za proizvode specifične za Bursu i rekao: „Kesten slatkiš je proizvod koji je postao sinonim za našu Bursu. U skladu sa zahtjevima predstavnika našeg sektora, proizvod za koji smo se prvo prijavili bio je slatkiš od kestena Bursa. Zadovoljstvo je dobiti geografsku oznaku šećera od kestena od turskog Ureda za patente i žigove. Nadamo se da nam je cilj da u bliskoj budućnosti počnemo raditi na dobivanju geografske oznake od Europske unije za slatkiše od kestena Bursa. " on je govorio.
RAD SE NASTAVLJA ZA 6 PROIZVODA
Predsjednik BTSO-a Burkay, kao i kesten šećer Bursa cevizli Rekao je da se nastavljaju studije geografskih oznaka za tursku slast, cantık, pide sa tahinijem, kebab Bursa Döner, mliječnu halvu i grožđa. Navodeći da će se doprinosi proizvoda ekonomiji Burse povećati s potvrdom o registraciji geografskih oznaka, predsjednik Burkay je istakao da geografska oznaka povećava dodanu vrijednost proizvoda. Burkay je rekao: „Registracijom geografske oznake povećaće se i dodana vrijednost proizvoda specifičnih za Bursu i prihod proizvođača. Naša Jedinica za poslovni razvoj komore takođe služi kao turska Jedinica za informacije i dokumentaciju patenata. Nastavit ćemo raditi na registraciji proizvoda u Bursi u narednom periodu. " rekao je.
DOPRINOS GEOGRAFSKOG ZNAKA EKONOMIJI
Geografske oznake registruju autentičnost proizvoda, dajući prepoznatljive kvalitete lokalnim proizvodima i povećavajući dodanu vrijednost proizvoda. Na taj način pruža konkurentsku prednost proizvođačima i razvija lokalne ekonomije. BTSO, efikasno radeći na kontroli, promociji i marketingu geografskih oznaka,
Budite prvi koji će komentirati