Zihni Derin (rođen 1880., Muğla - datum smrti 25. kolovoza 1965., Ankara), turski agronom, prosvjetni radnik. Uzgoj čaja u Turskoj doveo je do pokretanja i širenja; Poznat je kao „čaj od oca“.
Rođen je u Mugli 1880. godine. Otac joj je Mehmet Ali Bey, član porodice Kuloğulları iz Muğle. Srednja škola Muğla 1897., Solunska poljoprivredna škola 1900, 1904 Halkalı Završio je Poljoprivrednu školu. Godine 1905. počeo je raditi kao državni službenik sa dužnosnikom službenika za šume i minerale pokrajine Aydın.
Profesionalni život
Šumski inspektor postao je 1907. godine, nakon što je služio kao šumski inspektor na Rodosu (pošto je bio poznat kao provincija Alžir-i-Bahr-i Sefid), šumarski inspektor, okrug Gediz i Simav.
Radio je kao nastavnik hemije, poljoprivredne umjetnosti i geologije u poljoprivrednoj školi u Solunu od 1909. do 1912. Oženio se Maide Hanim u Solunu 1911 .; imao je troje djece iz ovog braka.
Radio je kao učitelj u Bursi u periodu od 1914-1920. Godine i bio zamenik direktora nacionalnog obrazovanja u Bursi.
Učešće u nacionalnoj borbi
Napustio je Bursu neposredno prije grčke invazije 1920. godine i preselio se u Ankaru; Postao je prvi generalni direktor poljoprivrede u Ministarstvu ekonomije, uspostavljen od strane Nacionalne vlade za borbu; Na ovom položaju ostao je do 1924. godine.
Prve čajne inicijative
U Ankari je u aprilu 1921. učestvovao kao predstavnik Ministarstva ekonomije u komisiji kojoj su prisustvovali predstavnici ministarstva da raspravlja o ekonomskim i socijalnim problemima zemlje. Nakon ruske revolucije, zatvaranjem Batumijske granice, njegov je zadatak istraživao otvaranje novih radnih mjesta u Istočnom Crnom moru, gdje su povećani nezaposlenost i sigurnosni problemi. Halkalı Pročitao je izvještaj koji je napisao Ali Rıza Bey, jedan od nastavnika Visoke poljoprivredne škole, kao rezultat njegovog pregleda u Batumiju 1917. godine. U izvještaju je navedeno s razlozima da je moguće uzgajati čaj oko Rize. Zihni Derin čitao je izveštaj o mozgu Ali Rıza komisiji u Rizeu, odlučeno je o osnivanju rasadnika za pokretanje aplikacije.
Zihni Bey, koji je 1923. poslan u Rize da osnuje rasadnik čaja i citrusa, počeo je raditi na zemljištu od 15 dekara na brdu Garal, koje pripada riznici. Vidio je da se vrlo dobro razvija sadnica čaja koju su neki entuzijasti donijeli iz Batumija i zasadili kao ukrasne biljke u regiji; 1924. posetio je Batumi i pregledao vrtove čaja, fabriku čaja i istraživačku stanicu Astropical Plants, koje su osnovali Rusi. U rasadnik je donosio sjemenke čaja i mladice koje je donio sa sobom, agrumi i neke voćne sorte, ribe od bambusa. Zaključio je da su klima i regionalna struktura regije pogodni za uzgoj čaja. Pokušao je izvesti mladice iz Batumija i distribuirati ih javnosti, ali ovaj prvi pokušaj, koji nije dobio dovoljno pažnje, nije uspio.
Zihni Derin, koji se vratio na svoje mjesto u Ankari, pripremio je prijedlog zakona o ovoj temi i prijedlog zakona donesen je uz podršku poslanika Rize tog razdoblja 6. veljače 1924. i brojao je 407. Zakon, provincija Rize i pad Borcka; Lješnjak, narandža, limun, mandarina, Zakon o čaju stupio je na snagu pod nazivom Kultivacija.
Povratak na nastavu
Zbog neprimjerenosti zakona koji je donesen i nepoznavanja stanovnika regije o uzgoju čaja, Zihni Bey se vratio učiteljskoj profesiji kada su odgađale aktivnosti uzgoja čaja. Predavao je u raznim školama u Istanbulu. Nastavio je predavati u Ankari od 1930. godine.
Organizacija čaja
Nakon što je čajna poljoprivreda ponovo došla na dnevni red u zemlji, imenovan je drugim generalnim inspektorom poljoprivrednog savjetnika u Trakiji 1936. i glavnim savjetnikom Ministarstva poljoprivrede 1937.
Na Poljoprivrednoj organizaciji koja će biti osnovana u Rizeu i okolini 1938. godine, naziv organizatora čaja intenzivno je radio na širenju proizvodnje čaja. Nakon odlaska u mirovinu zbog starosne granice 1945. godine, nastavio je raditi kao organizator u Ministarstvu poljoprivrede.
Postao je nezavisni kandidat za zamjenika u Rizeu na izborima 1950; ali nije mogao ući u parlament.
Smrt
Zihni Derin, koji je pozvan kao počasni gost, za ceremonije „27. godišnjice čaja“ održane u Rizeu 1960. godine, nakon puča 1964. maja 40. godine, umro je 25. avgusta 1965. u Ankari.
Njegov rad smatran je dostojnim Nagrade za uslugu TÜBİTAK 1969. godine.
Budite prvi koji će komentirati